Простые рецепты из рыбы (страница 41)
13 мин
Sole meunière с куркумой
Посолите обе стороны подошвы, затем посыпьте их мукой. Удалите излишки муки легким постукиванием...
28 мин
Блинчики со спаржей и крабами
Очистите спаржу, нарежьте ее небольшими кусочками. Готовьте их там 8 мин. Дайте остыть. Книга...
20 мин
Блины с копченым лососем, рулетики-закуски
Нанесите тонкий слой крем-фреш на каждый блин. Слегка посолить и поперчить...
1 ч 5 м
Треска фрианд
Очистите цукини и лук и нарежьте мелкими ломтиками. Долбить кервель безлистный...
20 мин
Жареный тофу и креветки
Очистите креветку. Нарезать тофу кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Лук очистить и нарезать...
25 мин
Устричные оладьи
В большой салатнице взбейте яйцо с мукой темпура и кукурузным крахмалом, затем постепенно добавляйте газированную воду, взбивая. У вас должна получиться однородная паста...
28 мин
Сабайон из устриц
Откройте устрицы и слейте воду. Отсоедините их от панцирей, а затем снова установите на место. Разогрейте духовку на гриле...
45 мин
Жареные моллюски с зелеными овощами
Срежьте у спаржи стебли и промойте их. Готовьте на пару с фасолью и горохом около 10 минут...
25 мин
Тимьяновые моллюски
Тщательно очистите моллюсков. Нагрейте масло в форме для запекания и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте тимьян, влейте вино и тушите 2 минуты. Добавьте моллюсков и откройте их на сильном огне, регулярн..
