Рецепты супов (страница 13)
13 мин
Суп из сладкого картофеля с кокосовым молоком
Перелейте пюре из сладкого картофеля в стеклянную емкость. Добавьте кокосовое молоко и масло. Нагрейте в микроволновке 2–3 мин...35 мин
Холодный крем из фенхеля
Удалите верхушки веток и стебли луковиц фенхеля. Разбейте их на разделы. Промыть и отпарить 20 минут...45 мин
Бамия суп
Промойте стебель сельдерея и нарежьте кубиками. Очистите и измельчите лук-шалот и чеснок. Помидоры вымыть и раздавить. Нарежьте перец чили. Бамию промыть и нарезать дольками...30 мин
Японский суп
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Вымойте кабачки и нарежьте их кусочками. Промыть и измельчить кориандр...1 ч 30 м
Суп в стиле песто
Положите белую фасоль и фасоль в 2 салатницы, залейте их холодной водой и дайте им увлажниться в течение 12 часов. Слейте воду и промойте их...1 ч 20 м
Велюте из жареного перца
Оберните чеснок алюминиевым квадратом. Поместите его под жаровню с перцем и жарьте на гриле прим. 45 мин, просмотр. Зафиксируйте их на 10 минут в полиэтиленовом пакете...1 ч 40 м
Алжирская чорба
Очистите и нарежьте лук. Растопите их в масле с мясом и специями, пока они не станут полупрозрачными. Слегка намочить и варить 30 мин. Добавьте томатную мякоть, смачивая по ходу движения, чтобы получить прибл. 4 л отвара..20 мин
Крем-суп из каштанов с фуа-гра
В кастрюле готовьте каштаны в молоке, приправленном листьями шалфея, в течение 15 минут на слабом огне...1 ч 5 м