Рецепты супов (страница 9)
50 мин
Минестроне (рецепт 2)
Плоские бобы очистите от шелухи, промойте и нарежьте на кусочки. Промойте и очистите цукини, затем нарежьте кубиками. Очистите и измельчите лук и чеснок...
20 мин
Консоме из трав и равиоли
Оставьте равиоли на 15 минут в морозильной камере, чтобы они стали твердыми...
20 мин
Суп из равиоли со шпинатом
Оставьте равиоли на 15 минут в морозильной камере, чтобы они стали твердыми...
40 мин
Кресс-велюр с кремом из горгонзолы
Вымойте кресс-салат и разбавьте его. Нарежьте самые лучшие стебли. Поместите листья в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Когда снова закипит, соберите кресс-салат и положите его в ледяную воду. Слейте это...
45 мин
Тыквенный суп с мидиями
Порезать тыкву кусочками. Лук нарезать ломтиками и слегка потушить с 50 г сливочного масла. Добавить тыкву, залить водой, посолить и поперчить и варить на медленном огне без крышки...
50 мин
Колбаса из белой крови и острый бульон
Морковь очистить и вымыть, сельдерей проредить. Нарезать их тонкими ломтиками. Вымойте репу и нарежьте соломкой. Очистите лук и имбирь...
35 мин
Велюр из шпината и салат из баранины со свежим козьим сыром
Картофель и лук очистить, затем нарезать кусочками. Обжарить их 2 минуты в голландской духовке на оливковом масле...
