Традиционные рецепты (страница 10)
60 мин
Сладкий табуле с жареной айвой
Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Очистите айву, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину и семена. В кастрюлю налейте воду, добавьте лимонный сок, доведите до кипения и погрузите айву. Дайте им снова закипеть, ..
55 мин
Кенгуру стейк
Картофель и морковь очистить и готовить на пару 15 минут. Нарезать ломтиками...
30 мин
Кантонский рис
Промойте рис. Готовьте в кастрюле, вдвое большей емкости, в воде на 2 минуты меньше времени, указанного на упаковке...
30 мин
Flammenkuëche с бланшированным соусом
Приготовьте тесто: смешайте муку со щепоткой соли и постепенно добавьте 15 мл теплой воды. Все перемешайте, чтобы получилось эластичное тесто, затем дайте постоять 1 час под крышкой...
35 мин
Мягкий шоколад из красной смородины
Промыть и удалить стебли смородины, затем измельчить ее с 1 ч.л. воды и 20 г сахара. Разлейте препарат по 4 формам лотка для кубиков льда. Поместите в морозильную камеру на 30 мин...
3 ч 20 м
Тушеное мясо с 5 забытыми овощами
Овощи очистить, помыть. Наколоть лук из гвоздики. Поместите мясо в голландскую духовку, смочите его 5 литрами холодной воды, доведите до кипения и дайте закипеть, стараясь часто снимать жир, пока не перестанет образовыва..
60 мин
Вкусный кофейный шоколад
Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Растопите крупно нарезанный шоколад в пароварке...
30 мин
Фоккация с мясом Граубюндена и розмарином
Пекарские дрожжи смешать с 2 ст. теплая вода. Насыпьте муку и соль в миску, сделайте углубление в центре и добавьте 2 ст. Л. Разведенных дрожжей. масла и около 10 мл теплой воды. Замесить до получения однородного теста, ..
30 мин
Рыбное филе с креветочным соусом
Готовьте рыбу в бульоне или в микроволновой печи в течение времени, указанного на упаковке...
