Дешевые Традиционные рецепты (страница 29)
55 мин
Обороты мяса (рецепт 2)
Лук очистить и нарезать. Растопите их 2–3 минуты на сковороде в масле. Добавьте фарш. Обжарьте его 2 минуты на сильном огне, раздавив вилкой, пока все следы розового не исчезнут. Посолить, поперчить и дать остыть...
35 мин
Котлеты из фурме
Котлеты из индейки посолить, поперчить и посыпать мукой. Нарезать фурме на мелкие кусочки. Очистить и нарезать лук-шалот...
30 мин
Спинка палтуса со сливочным соусом
Промойте замороженные спинки палтуса. Поместите их в корзину пароварки. В нижнюю часть кастрюли налейте 1,5 литра воды. Кипятить воду. Готовьте на пару 15 минут...
55 мин
Морской окунь с кокосовым молоком
Промойте и высушите стейки морского окуня. Очистите и нарежьте лук. Нарежьте стебли лимонной травы. Очистите и раздавите зубчики чеснока. Удалите стебли помидоров, разрежьте их пополам, отожмите, чтобы удалить воду и сем..
30 мин
Спагетти как в Портофино
Сварить макароны «аль денте» в большом объеме подсоленной кипящей воды...
35 мин
Минестроне Фруктовый Ваниль
Приготовьте сироп: в кастрюле доведите до кипения 50 мл воды, добавьте сахар и стручок ванили. Варить на медленном огне 5 мин. Выключите огонь, добавьте половину пучка базилика. Покрытие. После охлаждения удалите ваниль ..
45 мин
Калабрийские макароны
Помидоры нарезать крест-накрест. Отварить и очистить от кожуры. Выдавите их, чтобы удалить семена. Их крупно порубить...
30 мин
Баварский шоколадный крем
Положите желатиновые половинки для размягчения в таз с холодной водой. Доведите 40 мл обезжиренного молока до кипения...
20 мин
Розовая мелочь
Зарезервируйте 4 ягоды клубники и 8 ягод малины со смородиной и черникой. Промойте, обсушите и очистите оставшуюся клубнику. Смешайте их с оставшейся малиной и желе из красной смородины. Духи или без малинового крема. Ос..
20 мин
Летний фруктовый суп
Отварите персики, чтобы легко их очистить. Разрежьте их пополам. Удалите сердцевину, затем разрежьте каждую половину на кусочки. Постепенно вставляйте их в разрез. Немедленно сбрызните лимонным соком, чтобы замедлить оки..
