Дешевые Традиционные рецепты (страница 25)
1 ч 10 м
Рыбные пироги
Для теста смешайте муку, яйцо, оливковое масло и 1 большую щепотку соли. Добавьте 5 ст. ложки холодной воды. Полученное тесто скатайте в шар. Оставьте 1 час в холодильнике...
20 мин
Летучая мышь айоли
В кастрюлю налейте 1,5 литра холодной воды. Добавьте уксус, букет гарни, 2 ст. ложки крупной соли и 10 горошин перца. Отбросьте секции моркови. Нагрейте на слабом огне. Тушить 5 минут. Снять с огня накрыть крышкой и дать..
1 ч 15 м
Ригатони из маринованного осьминога
Снимите глаза и клюв осьминога, затем переверните колпачок и опорожните его. Тщательно промойте осьминога. Довести до кипения 1,5 литра подсоленной воды. Добавьте уксус и готовьте осьминога 30 мин...
35 мин
Фрикасе из моллюсков с кедровыми орешками
Очистите и нарежьте лук вместе с стеблем сельдерея. Обжаривайте их 4–5 минут в голландской духовке с 25 г сливочного масла...
35 мин
Мюскаде путассу
Разогрейте духовку на th. 4 (120 ° С). Подсушите ломтики хлеба в течение 10 минут, затем перемешайте их, чтобы получить белые панировочные сухари...
25 мин
Филе путассы с соусом Кири
Промыть и обсушить филе путассу. Посолить, поперчить и слегка посыпать мукой...
50 мин
Филе Жюльен с черносливом
Очистить и нарезать 1 луковицу. Растопить 2 минуты на сковороде в масле. Влейте белое вино. Дайте ему испариться, затем отложите. Чернослив нарезать кусочками. Тщательно перемешайте их с подогретым луком. Книга...
50 мин
Овощной сырный пирог
Промойте овощи, брокколи и шпинат. Очистите горох. Варить овощи 5 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и разомните вилкой...
45 мин
Чуррос из сладкого картофеля со специями
Сладкий картофель очистить, нарезать кусочками и варить 8 мин в микроволновой печи на глубокой тарелке, покрытой специальной кулинарной пленкой...
25 мин
Каннеле из поленты с 3 сырами
В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды с маслом. Снять с огня поленту под дождем и энергично перемешать. Добавить нарезанные кубиками сыры, тимьян, слегка посолить и поперчить...
1 ч 20 м
Пряные чипсы для торта чоризо
Разогрейте духовку th.6 (180 ° C). В миске взбейте яйца со 100 г топленого масла и белым вином. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Слегка посолить, поперчить и посыпать чили и пармезаном...
1 ч 15 м
Суфле из ромовой нуги
В большой кастрюле доведите молоко до кипения. Приготовить крем из нуги: крупно нарезать нугу ножом...
