Дешевые Традиционные рецепты (страница 4)
55 мин
профитроли
Приготовить заварное тесто: в кастрюлю налить воду и молоко, добавить сахар, соль, нарезанное кубиками масло и нагреть, помешивая...15 мин
Голден Халлуми с перцем чили и оливками
Нарежьте сыр ломтиками и обжарьте их по 2–3 минуты с каждой стороны на горячей сковороде с 1 столовой ложкой масла...20 мин
Жареная корюшка
В глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте муку во вторую тарелку. Промойте и нарежьте чеснок, оставьте немного для украшения и смешайте остальное с панировочными сухарями на третьей т..20 мин
Панированный стейк
В глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте муку во вторую тарелку. Цедру лимона натереть на терке, немного оставить для украшения и на третьей тарелке смешать с панировочными сухарями...35 мин
Вегетарианский раклет
Промыть картофель и тушить с шалфеем около 20 минут, пока он не станет мягким...15 мин
Сердца пальм, обжаренные в оливковом масле
Осушите сердечки ладони, затем протрите их губкой на впитывающей бумаге. Нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте сердечки пальмы и готовьте около 5 минут, часто помешивая, до золотистого цвета...30 мин
Рыбное филе на шпинатном фондю
Очистите шпинат и тщательно промойте его. В сотейнике разогрейте масло и 10 г сливочного масла и протрите очищенный и мелко нарезанный лук. Добавьте шпинат и готовьте около 8 минут, часто помешивая. Добавьте соль и перец..55 мин
Профитроль 100% шоколад
Накануне приготовьте шоколадные взбитые сливки. В миске измельчить 80 г шоколада. В кастрюле сварить сливки с сахаром. При перемешивании налейте 1/3 жидкости на шоколад. Остальное разделите на две порции. Взбивайте 1 мин..1 ч 35 м
Запеченная паста (рецепт 2)
Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками помидоры и чеснок, посыпьте тимьяном, солью и перцем и тушите около 35 минут, часто помешивая...25 мин
Шоколадный мусс-парфе
Нарежьте шоколад на кусочки и растопите шоколад в пароварке или в микроволновой печи (средней мощности)...10 мин
Фаршированные финики (рецепт 2)
Разделите финики вдоль, не разрезая их полностью. Посыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и размягчите марципан. Сформируйте небольшие рулетики из марципана и вставьте их в каждый финик...15 мин