Дешевые Традиционные рецепты (страница 63)

YouChef

4.5

Крок-месье (рецепт 2)

Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Приготовить гарнир, шпинат вымыть, процедить и нарезать. Помидоры вымыть, затем нарезать небольшими кубиками. Крупно покрошите 1 ломтик хлеба для бутербродов и положите эти маленькие г..

1 ч 5 м

YouChef

4.7

Фасоль клафути

Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Варить фасоль без крышки 15-20 мин в кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду, дайте им остыть и удалите покрывающую их тонкую пленку...

50 мин

YouChef

Тулузская колбаса клафути

Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Проколоть сосиски вилкой. Обжарить их на сковороде 5 минут на медленном огне в 30 г горячего масла. Зарезервируйте их...

1 ч 5 м

YouChef

4.1

Крупы с тушеными овощами

Очистите морковь и нарежьте ее небольшими кубиками. Очистите лук-порей, вымойте его и нарежьте ломтиками. Перец вымыть, посеять семена и нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и нарезать...

50 мин

YouChef

4.9

Суп Новой Англии

1. Выбросьте открытых моллюсков и разрежьте остальные. Зарезервируйте воду, затем добавьте достаточно свежей воды, чтобы получилось 60 мл жидкости. Мякоть моллюсков нашинкуйте. В большой кастрюле с толстым дном нагрейте ..

YouChef

4.7

Фисташковый суп

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и бланшируйте фисташки в течение 2–3 минут. Слить, затем остудить под проточной водой. Нанесите губкой на промокательную бумагу и положите на чистое кухонное полотенце. Эне..

2 ч 30 м

YouChef

Суп из белой фасоли

1. В кастрюле нагрейте 2 ст. к с. оливкового масла и обжарить лук на слабом огне 10 мин, периодически помешивая. Как только они станут мягкими, добавить чеснок и варить 1 мин...

60 мин

YouChef

4.9

Фасолевый суп с овощами

1. Сварить белую фасоль в большом количестве холодной несоленой воды. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить около 15 минут. Убавить огонь, тушить 1 час (фасоль должна быть мягкой) и процедить...

30 мин

YouChef

4.7

Брик из трех мясных

Вымойте кабачки, перец, кинзу и мяту. Удалите из перца косточки и нарежьте вместе с кабачками небольшими кубиками. Очистить и мелко нарезать лук, нарезать кинзу и мяту. Все мясо нарезать мелкими кубиками, выложить в миск..

40 мин

YouChef

4.6