Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 111)

2 ч 30 м

YouChef

4.5

Курица с сухофруктами

Замочите чернослив, абрикосы и изюм в холодной воде. Разогрейте духовку th.6 (180 ° C)...

55 мин

YouChef

4.9

Кайеты Vivarais

Вымойте мангольд и листья шпината. Бланшировать их 2 минуты в кипящей подсоленной воде. Освежите их, слейте воду и крупно нарежьте. Пот на сковороде ложкой. ложки масла чеснока и лука...

1 ч 25 м

YouChef

4.7

Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Посолить и поперчить банку внутри и снаружи. Положите внутрь тимьян и лавровый лист. Верни это. Поместите его в сотейник, нарезав мелкими кусочками луковицу и морковь. Выпекать в духов..

45 мин

YouChef

4.6

Фрикадельки со специями

Зарезервируйте несколько веточек петрушки, а остальные нарежьте. Очистите помидор, удалите косточки и нарежьте кубиками. Обжарьте нарезанный лук и помидор в масле в течение 3 минут; добавить нарезанную петрушку и дать ос..

15 мин

YouChef

4.5

Антрекоты с соусом из анчоусов

Посыпьте дно сковороды 2 щепотками мелкой соли. Нагрейте на сильном огне. Готовьте ребрышки по 3 минуты с каждой стороны. Удалите и держите их в тепле. Откажитесь от жира, образовавшегося из мяса...

2 ч 20 м

YouChef

4.8

Капилотада Бейкера

Помидоры нарезать крест-накрест. Ошпарьте их, чтобы легко очистить. Удалите семена и разрежьте их на четвертинки. Очистите лук и нарежьте его продольными ломтиками. Очистите зубчики чеснока...

20 мин

YouChef

4.7

Горчичный бифштекс

Нагрейте сливочное масло и масло в большой сковороде. Готовьте стейки по 2–4 минуты с каждой стороны. Удалите и держите их в тепле...

2 ч 30 м

YouChef

5

Сухая треска с красной фасолью

Накануне замочите фасоль в холодной воде; также замочите треску в холодной воде, несколько раз меняя воду...

1 ч 30 м

YouChef

4.3

Болоньезе каннеллони

Очистите и нарежьте лук, морковь и сердцевину сельдерея. Сырую ветчину нарезать небольшими кубиками...

1 ч 20 м

YouChef

4.6

Петушок, фаршированный эстрагоном, в нежно-горчичном платье

Включите духовку, чтобы нагреться. 7 (210 ° С). Приготовить начинку: замочить хлеб в молоке. Куриную печень измельчить, смешать с колбасой. Добавьте яйцо, эстрагон и отжатый хлеб. Посолить, поперчить и вымесить препарат ..

45 мин

YouChef

4.5