Простые и дешевые Традиционные рецепты (страница 35)
30 мин
Кофе и кусочки лимончелло
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Взбейте яйца с сахаром, пока смесь не станет белой. Добавьте крем-фреш, кофейный экстракт, ваниль, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать...
30 мин
Тающие шоколадные шайбы
В кастрюле на пароварке растопить измельченный шоколад. Добавьте молоко и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте масло по частям, по одному яичные желтки, жидкие сливки и сахарную пудру. Взбивайте 5 мин...
50 мин
Мильфей с фруктами
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Слоеное тесто развернуть. Используя формочку для печенья диаметром 8 см, вырежьте по 9 кружков в каждом. Выложите их на 2 противня, застеленных бумагой для выпечки. Выпекать 20 мин...
15 мин
Пряники пломбир
Перед тем как подойти к столу, нарежьте пряники кусочками небольшими кубиками. Дайте им высохнуть в течение 2–3 минут под жаровней, не допуская чрезмерного окрашивания. Книга...
40 мин
Кальмары, фаршированные ветчиной и чиполатой
Очистите, опорожните и очистите кальмаров. Ветчину, петрушку и чеснок измельчить вместе, посолить и поперчить. Нарежьте чиполаты на небольшие кусочки...
55 мин
Обороты мяса (рецепт 2)
Лук очистить и нарезать. Растопите их 2–3 минуты на сковороде в масле. Добавьте фарш. Обжарьте его 2 минуты на сильном огне, раздавив вилкой, пока все следы розового не исчезнут. Посолить, поперчить и дать остыть...
35 мин
Котлеты из фурме
Котлеты из индейки посолить, поперчить и посыпать мукой. Нарезать фурме на мелкие кусочки. Очистить и нарезать лук-шалот...
30 мин
Спинка палтуса со сливочным соусом
Промойте замороженные спинки палтуса. Поместите их в корзину пароварки. В нижнюю часть кастрюли налейте 1,5 литра воды. Кипятить воду. Готовьте на пару 15 минут...
55 мин
Морской окунь с кокосовым молоком
Промойте и высушите стейки морского окуня. Очистите и нарежьте лук. Нарежьте стебли лимонной травы. Очистите и раздавите зубчики чеснока. Удалите стебли помидоров, разрежьте их пополам, отожмите, чтобы удалить воду и сем..
30 мин
Спагетти как в Портофино
Сварить макароны «аль денте» в большом объеме подсоленной кипящей воды...
35 мин
Минестроне Фруктовый Ваниль
Приготовьте сироп: в кастрюле доведите до кипения 50 мл воды, добавьте сахар и стручок ванили. Варить на медленном огне 5 мин. Выключите огонь, добавьте половину пучка базилика. Покрытие. После охлаждения удалите ваниль ..
