Дешевые рецепты из утки (страница 7)
1 ч 5 м
Утиная грудка с лимоном и репой
Репу очистить и порезать на четвертинки. Положите их в кастрюлю с подсоленной водой и варите до готовности. Слейте воду и отложите в сторону...40 мин
Утиная грудка с абрикосами
Надрежьте жирность утиных грудок. Очистите абрикосы от косточек и разрежьте их пополам...30 мин
Утиная грудка с соусом из зеленого перца
Надрежьте кожу утиных грудок крест-накрест, чтобы жир легко стекал. 2 Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Приготовить приправленные утиные грудки, считая со стороны кожи 6 мин. Переверните их. Удалите лишний жи..30 мин
Утиная грудка с перечным соусом
Надрежьте кожу утиных грудок крест-накрест, чтобы жир легко стекал. 2 Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием. Приготовить приправленные утиные грудки, считая со стороны кожи 6 мин. Переверните их. Удалите лишний жи..35 мин
Утиная грудка с ананасом
Кончиком ножа выровняйте кожу утиных грудок. Приправить их небольшим количеством соли и перца...20 мин
Утиная грудка, фаршированная фуа-гра
Положите в коробку половину крупной соли и положите поверх филе утки, удерживая жир...15 мин