Рецепты для вдохновения (страница 101)

YouChef

4.3

Морской черт с конфи из фенхеля

Промойте и высушите фенхель. Выложите их в форму для запекания. Сбрызнуть молоком. Добавьте семена фенхеля. Слегка посолить и поперчить. Нагрейте на слабом огне и оставьте варить на медленном огне 25-30 минут. Слейте вод..

45 мин

YouChef

4.4

Соленые макаруны

Приготовить крем: ядра грецких орехов слегка растолочь. В салатнице разомните сливочный сыр с голубым сыром и добавьте ядра грецких орехов, когда приготовление станет однородным. резерв в холодильнике...

40 мин

YouChef

4.4

Нельзя пропустить миндальное печенье с джемом

Приготовьте тесто для макарунов: перемешайте миндальный порошок в течение 5 минут или просейте его (тогда вам придется еще немного спланировать и проверить, что в итоге у вас получится 50 г)...

45 мин

YouChef

4.6

Макарон с соленым маслом и карамелью

Приготовьте карамель из соленого сливочного масла: поместите сахар в кастрюлю с 1 ч. Л. столовая ложка воды. Оставить вариться на сильном огне, не перемешивая. Когда карамель приобретет приятный янтарный цвет, снимите с ..

20 мин

YouChef

4.5

Фисташковое макарун

Накануне приготовьте ганаш, которым украсят миндальное печенье: смешайте фисташки с мягким маслом и фисташковой пастой. Разломайте белый шоколад на кусочки в салатнике и положите в него смешанную фисташковую смесь. В мал..

20 мин

YouChef

4.2

Ванильное миндальное печенье

Накануне приготовьте ганаш, которым украсят миндальное печенье: стручки ванили расколите вдоль и соскребите, чтобы собрать семена. В салатнике разломать белый шоколад на кусочки, а масло выложить кусочками. В маленькой к..

25 мин

YouChef

4.8

Белый шоколадный торт

Поместите все лепешки в миску и измельчите, чтобы они превратились в крупный порошок. (Угощайтесь стаканом или пестиком)..

45 мин

YouChef

5

Шоколадный торт без масла

Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Нарежьте шоколад на кусочки и поместите их в кастрюлю в пароварке с маслом и какао-порошком. Осторожно нагрейте, пока все не растает. Перемешайте и выключите огонь...

60 мин

YouChef

4.8

Алжирское тесто с кедровыми орешками

Картофель очистить и варить в большом количестве кипятка 20 минут. Слейте воду и разомните...

1 ч 35 м

YouChef

4.5

Колбаса Бриошь без сливок

В миске смешайте все порошкообразные ингредиенты (муку, разрыхлитель, соль, сахар). Добавляйте яйца одно за другим, хорошо перемешивая между каждым добавлением...