Простые и дешевые Вегетерианские рецепты (страница 17)
25 мин
Глазированный свекольный суп с разбитым яйцом
Нагрейте 50 мл воды с уксусом до легкого кипения. Разбейте яйцо в чашку и осторожно опустите в воду. Дайте белку свернуться на поверхности и снова нанесите его на желток, чтобы обернуть...
30 мин
Суп с лапшой и черными грибами
Замочите черные грибы в горячей воде. Дайте отвару раствориться в 75 мл кипятка. Очистить лук-порей, очистить морковь и сельдерей. Нарежьте овощи, очистите и выдавите зубчики чеснока...
50 мин
Зимний овощной суп
Удалите корни и увядшие части лука-порея. Промойте их, затем нарежьте. Нагрейте половину сливочного масла в посуде для запекания. Когда он вспенится, добавьте лук-порей и дайте ему приготовиться без окраски...
3 ч 0 м
Суп из фасоли и зелени
Поместите сушеную фасоль, очищенный лук и лавровый лист в кастрюлю. Залить 1,5 л холодной воды, соль не добавлять. Варить 2 часа на слабом огне (или 40 минут в скороварке)...
30 мин
Жевательные леденцы
Смешайте сок цитрусовых и коричневый сахар. Уменьшить вдвое на сильном огне, затем добавить масло и мякоть маракуйи...
30 мин
Полента с новыми овощами
Доведите до кипения 60 мл воды, добавьте кубик бульона и немного посолите. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, постоянно помешивая. Когда полента оторвется от краев формы, снимите с огня и вылейте ее в форму для..
30 мин
Чесночный суп
Отделите зубчики чеснока, очистите их и разрежьте пополам, чтобы убить микробы. Оставьте 2 зубчика чеснока, чтобы сделать хлеб светлее, а остальные выдавите. Добавьте это пюре в 1 литр холодной воды, доведите до кипения ..
35 мин
Крем из овощей с чесночным порошком
Очистите лук и сельдерей, промойте лук-порей. Нарезать их кусочками и варить 30 минут в курином бульоне...
40 мин
Самоса
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Лук очистить и измельчить. Перемешать в сковороде с маслом и 20 г сливочного масла. Посыпать тмином и перемешать...
20 мин
Листовая рыба из водорослей
Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Треску посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Затем разрежьте его на четыре части и заверните каждый кусок в предварительно нарезанные листы из морских водо..
15 мин
Кунжутный хумус (рецепт 2)
Промыть нут и процедить. Оставьте около десяти горошин. Остальное выложите в овощной мельнице, на мелкой решетке, над салатницей. Вмешайте прессованный чеснок, кунжутное масло, оливковое масло и лимонный сок, переворачив..
