Простые и быстрые рецепты закусок (страница 4)
15 мин
Клементины фаршированные креветками
Отрежьте верхушку клементинов и осторожно выкопайте их, чтобы собрать всю мякоть. Разрезать на кусочки...
15 мин
Фуа-гра-страсть
Маракуйю разрезать пополам, удалить мякоть и перелить в кастрюлю. Добавьте 2 ст. воды и сахара и довести до кипения. Тушить 3 минуты, помешивая...
15 мин
Салат Флажоле с тунцом
Слейте воду из фасоли. Измельчите тунца. Лук очистить и измельчить. Промыть и отжать салат из баранины...
15 мин
Табуле Манчего
Вылейте булгур в салатник, добавьте лимонный сок и залейте водой до высоты. Дайте набухнуть примерно 30 минут...
15 мин
Табуле с курагой
Перелейте манную крупу в миску и добавьте 20 мл кипящей подсоленной воды. Накрыть крышкой и дать постоять 5 мин...
15 мин
Томатно-оливковый табуле
Перелейте манную крупу в миску и добавьте 20 мл кипящей подсоленной воды. Накрыть крышкой и дать постоять 5 мин...
15 мин
Веррины шукетов с лимонным сорбетом и клубничным соусом
Промыть клубнику, процедить и очистить от шелухи. Смешайте их с мелким пюре. Вылейте этот соус на 12 маленьких верринов, каждая из которых может вместить капусту...
15 мин
Супер легкое фуа-гра с перцем эспелет
Нарезать фуа-гра кусочками, переложить в салатник. Приправить солью и перцем Espelette. Осторожно и быстро перемешайте...
15 мин
Тартар из лосося и трески
Используйте пинцет, чтобы удалить кости трески и лосося, затем поместите их в морозильную камеру на 15–20 минут, чтобы они укрепились и облегчили резку...
15 мин
Салат из огурцов и фета
Очистите свеклу и удалите основание и верхушку. Нарезать очень тонкими ломтиками, а затем тонкими палочками...
19 мин
Вареные крабовые веррины
Проколите основание яиц пирсингом для яиц. Положите яйца в кастрюлю с кипящей водой и варите 9 минут. Обновите их немедленно...
