Простые Азиатские рецепты (страница 3)
30 мин
Бульон по-тайски с телятиной и кунжутом
Налейте в кастрюлю 1 литр воды с говяжьим бульоном, очищенным и измельченным чесноком, свежим имбирем, очищенным и измельченным лемонграссом, нарезанным зеленым луком, листьями кафра и нуок мам. Варить на медленном огне ..
40 мин
Фо суп
Лук очистить и нарезать. Очистите и нарежьте имбирь. Измельчите звездчатый анис. Разогрейте масло в голландской духовке. Добавьте лук, перец горошком, имбирь, звездчатый анис и 3 ст. столовая ложка нуок-мам. Залить холод..
19 мин
Плачущий тигр
Удалите основание палочек лимонной травы, а также первые твердые слои. Нарежьте палочки...
30 мин
Кантонский рис с соевым соусом
1 °) Разрежьте красный перец пополам. Удалите цветонос, удалите боковые стороны, а также белые части. Мякоть нарезать небольшими кусочками...
60 мин
Клейкий рис с манго
Промойте рис несколько раз чистой водой и замочите на ночь в большом количестве воды...
45 мин
Куриный бульон по-тайски
Поместите куриную тушку в форму для запекания с листьями кафр-лайма, веткой лемонграсса, солью и перцем. Залейте литром воды и тушите 30 мин...
35 мин
Фат тайский
Рисовую лапшу варить в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение времени, указанного на упаковке. Подержите их под холодной водой и слейте воду...
50 мин
Тайская лапша
Очищенные морковь и сельдерей нарезать соломкой. Очищенный чеснок и лук-шалот измельчить. Очистите креветку и оставьте хвост...
35 мин
Тайский вок
Нагрейте две кастрюли с подсоленной водой и, когда вода закипит, приготовьте лапшу с одной стороны и очищенную стручковую фасоль с другой. Слейте воду и залейте холодной водой...
суп с лапшой и равиоли
Нагрейте немного воды, как только она закипит, добавьте лапшу, дайте ей вариться 5 минут, вилкой хорошо разделите...
