Рецепты десертов (страница 115)

35 мин

YouChef

4.7

Шоколадный крем и желе из кюрасао

Шоколад порубить ножом и отложить. Влейте молоко и сливки в кастрюлю и доведите до кипения...

25 мин

YouChef

4.4

Шоколадный мусс-Bailey's

Выньте яйца из холодильника за 2 часа до приготовления мусса. Разломите шоколад на кусочки и аккуратно растопите его в пароварке с маслом и Bailey's. Перемешайте и дайте остыть...

20 мин

YouChef

4.1

Десертный крем Бейли

В кастрюле нагрейте сливки и карамель, постоянно помешивая, пока они не растают...

1 ч 15 м

YouChef

4.5

Ореховый торт Бейли

Приготовьте торт: растопите шоколад в течение 4 минут в микроволновой печи мощностью 450 Вт. Добавьте нарезанное кубиками масло, дайте ему растаять. Перемешайте и дайте смеси остыть...

25 мин

YouChef

4.6

Шоколадная паннакота Бейли

Размягчите желатин в очень холодной воде в течение 5 минут, следя за тем, чтобы листья не слипались...

25 мин

YouChef

Панна котта с малиной и ванилью

Разрежьте стручки ванили вдоль. Поскребите стручок тыльной стороной ножа, чтобы собрать все семена...

60 мин

YouChef

4.5

Крем-брюле с ванилью (рецепт 2)

Налейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте стручок ванили, разрезанный пополам, поскребите и нагрейте. Накрыть крышкой, снять кастрюлю с огня и дать постоять 10 минут...

1 ч 15 м

YouChef

4.9

Лимонный пирог с безе в корочке из кукурузных хлопьев

Начнем с приготовления теста: в миску выложить крупу. Немного раздавите их, но не раздавливая. Добавьте растопленное масло и сахар. Смешивание. Выровняйте тарелку для пирога. Поставить в холодильник на 30 мин...