Простые и дешевые рецепты десертов (страница 133)
17 мин
Бриошь с малиной
Поместите маскарпоне в миску и ослабьте вилкой. Добавьте йогурт и сахар и хорошо перемешайте. Промойте лимон и натрите его цедру...
60 мин
красный вельвет
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Насыпьте муку в миску и смешайте с разрыхлителем, солью, пищевой содой и какао...
55 мин
Каштаны домашние засахаренные
Опустите каштаны на 2–3 минуты в кастрюлю с кипящей водой. Слейте воду, затем удалите первую пленку...
55 мин
Нерастворимые засахаренные каштаны
Окуните каштаны на 2-3 минуты в кастрюлю со слабосоленой кипящей водой. Слейте воду, затем удалите первую пленку...
45 мин
Пети-фуры со специями и орехами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и украсьте его мини-тарталетками. Проткните тесто вилкой по дну, накройте бумагой для выпечки и сушеными овощами, запекайте 10 мин. Удалите сушеные овощи и бумагу дл..
45 мин
Апельсиновые нонетты
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Налейте в кастрюлю 10 мл воды и смешайте с нарезанным кубиками маслом и медом. Нагрейте, помешивая, пока масло не растает. Добавьте специи, перемешайте и отставьте...
30 мин
Рождественский марципан
Смешайте миндаль и смешайте его с сахаром и яичным белком. Поставить в холодильник на 1 час...
50 мин
Макаруны из фиолетового и белого шоколада
Приготовить ганаш: растопить нарезанный кусочками шоколад в пароварке. Нагрейте крем. Когда он закипит, залейте им шоколад и хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу...
45 мин
Нонетты
Разогрейте духовку на th. 6-7 (200 ° С). Смешайте в кастрюле 15 мл воды с сахаром, медом и маслом. Довести до кипения 1-2 минуты. Добавьте специи и уберите огонь...
35 мин
Шарлотки с красными фруктами
Размягчите листы желатина в миске с холодной водой. Оставьте несколько красных фруктов для украшения, а остальные смешайте с лимонным соком и 10 г сахарной пудры...
45 мин
Бисквит с кремом из черной смородины
Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Белки отделить от желтков. В миске взбивайте яичные желтки с сахаром в течение длительного времени, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и разрыхлитель, затем аккуратно добав..