Простые рецепты десертов (страница 45)

YouChef

4.2

Брауни с печеньем с соленым маслом Guérande

Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Крупно растолочь масло. Разломить шоколад на кусочки и растопить их вместе со сливочным маслом в пароварке. Хорошо разровняйте смесь...

20 мин

YouChef

4.7

Шоколадный торт в стиле тирамису с чайным печеньем

Разрыхлить маскарпоне вилкой. Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте желтки с 80 г сахара, пока смесь не станет белой, затем добавьте маскарпоне...

25 мин

YouChef

4.9

Панакотта с 2 шоколадными конфетами и небольшим количеством сливочного масла

Замочите 1 лист желатина в холодной воде. Натереть темный шоколад на терке и переложить в большую миску. Нагрейте в кастрюле 25 мл сливок. Когда дойдет до кипения, добавьте желатин и хорошо перемешайте. Залить кремом шок..

1 ч 5 м

YouChef

4.7

Крем-брюле с маслом и тимьяном

Разогрейте духовку до 120 ° C (th.4). Вылейте сливки в кастрюлю, добавьте тимьян и доведите до кипения. Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и дайте настояться 15 минут...

25 мин

YouChef

4.4

Шоколадно-масляный бисквит шарлотка

Замочите желатин в миске с холодной водой. Шоколад расколоть на кусочки и растопить в пароварке. Хорошо разровняйте смесь...

45 мин

YouChef

4.4

Тарталетки с яблоком и печеньем Чай в стиле крамбл

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и украсьте им формы для торта. Очистите яблоки, разрежьте их пополам, удалите сердцевину и косточки, затем нарежьте яблоки кубиками...

40 мин

YouChef

4.1

Тарталетки безе с лимоном и небольшим количеством сливочного масла

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Приготовьте тесто: раздавите печенье, затем смешайте его с топленым маслом, чтобы получить песочную текстуру. Переложить препарат в формы для торта, утрамбовывая пальцами. Выпекать 5..

20 мин

YouChef

4.6

Бисквитные палочки в шоколадной глазури

Выверните петит-суис, вымойте и просушите банки...

30 мин

YouChef

4.8

Тарталетки с клубникой и маслом

Приготовьте тесто: раздавите печенье, затем смешайте его с топленым маслом, чтобы получить песочную текстуру. Переложить препарат в формы для торта, утрамбовывая пальцами...

20 мин

YouChef

4.5

Тирамису с небольшим количеством масла

Разрыхлить маскарпоне вилкой. Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте желтки с сахаром, пока смесь не станет белой, затем добавьте маскарпоне...