Простые Итальянские рецепты (страница 2)
10 мин
Тесто для пиццы
Раскрошите пекарские дрожжи в теплой воде. Смешайте до полного растворения...
9 мин
Брускетта с орегано и моцареллой
Очень быстро нарисуйте ломтики хлеба типа брускетта на чугунной сковороде для гриля на очень сильном огне...
12 мин
Хумус, помидоры, фета брускетта
Снимите первую кожицу зеленого лука и нарежьте его. Нарежьте стебли...
12 мин
Брускетта с овощами и креветками
Снимите с креветок головы и панцири, не забывая о хвостах. Быстро обжарьте их в столовой ложке оливкового масла на очень сильном огне с небольшим количеством соли и перца...
7 мин
Брускетта из свежего сыра и томатов
Слегка поджарьте ломтики брускетты. Замочите их в оливковом масле...
7 мин
Брускетта с лососем и авокадо
Разрежьте авокадо на 2 части. Удалите косточку и выньте мякоть столовой ложкой. Разомните вилкой сок половинки лимона, посолите и поперчите...
10 мин
Брускетта с фаршем из пармезана
Обжарьте говяжий фарш на сильном огне 3 минуты, стараясь не покрошить его...
11 мин
Фокачча с горгонзолой и пармской ветчиной
Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его и стебли...
15 мин
Тост с помидорами и моцареллой
Вымойте помидоры. Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и уд..
45 мин
Пиадина романьола
Насыпьте муку и пищевую соду в миску, затем добавьте смалец и теплую воду. Все хорошо перемешайте и при необходимости добавьте немного воды: тесто не должно быть ни слишком жидким, ни слишком твердым...
25 мин
Миланские котлеты
Разложите котлеты между двумя листами пленки, затем слегка посыпьте мукой...
