Рецепты из лосося (страница 13)
15 мин
Стейки из лосося
Разогрейте масло на сковороде или гриле. Положите стейки из лосося кожей вниз и готовьте около 5 минут...1 ч 10 м
Лосось с горчицей и кокосом в веррине
Очистить фасоль, варить в подсоленной кипящей воде 30 мин...20 мин
Шашлык из лосося чоризо
Проверьте стейк из лосося на наличие гребешков. В противном случае удалите их плоскогубцами. Удалите кожицу и нарежьте мякоть на 4 больших кубика...15 мин
Риллеты из лосося и редиса
Вымыть, очистить от кожуры и отложить в сторону. Выдавить лимон...50 мин
Стейки из лосося с анисовым маслом
Удалите твердые части фенхеля, оставив зеленые веточки. Готовьте их на пару 15 минут, пока нож не сработает...25 мин
Лосось со спаржей и анисовым соусом
Доведите до кипения 1,5 литра воды с бульоном из моллюсков. С огня обмакнуть стейки лосося. Накрыть крышкой и варить 7 минут...10 мин
Риллеты с копченым лососем
Ломтики копченого лосося нарезать очень маленькими кубиками. Перелить в миску...55 мин
Раклет с копченым лососем
Картофель очистить и промыть, затем варить около 25 минут в подсоленной воде. Слейте воду и разомните вилкой сливочное масло, растительное масло, нарезанный чеснок, соль и перец...40 мин
Холодец из копченого лосося с фасолью
Очистить фасоль и варить в кастрюле с кипящей подсоленной водой 5 мин. Слейте их...30 мин
Лакированный стейк из лосося и ризотто с грибами
Смешайте соевый соус с медом и 1 ч. Л. масляный суп. Выложить стейки лосося на блюдо, сбрызнуть соусом и поперчить. Оставить мариноваться на 10 минут...50 мин