Быстрые рецепты из мяса (страница 11)
20 мин
Андуий в панировке
Разбейте яйцо в глубокую тарелку и взбейте с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте муку во вторую тарелку, а панировочные сухари - в третью тарелку...
20 мин
Филе розмарина и гренки с чесноком
Промыть и измельчить петрушку и розмарин. Нагрейте масло и 10 г сливочного масла на сковороде и обжарьте мясо по 2–3 мин с каждой стороны в зависимости от его толщины и желаемой степени готовности. Накрыть фольгой и отло..
20 мин
Свиная вырезка с кабачками
Вымой кабачки. Устраните концы. Пропустите их через мандолину, чтобы получились тонкие ломтики. Нарежьте ломтики соломкой, стараясь удалить центральные семена...
20 мин
Утиная грудка на мангале (рецепт 2)
Разрежьте утку по диагонали со стороны кожи, не разрезая мякоть...
