Простые и дешевые рецепты из мяса (страница 38)
45 мин
Мильфей из говядины и овощной жемчуг
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатать слоеное тесто и сложить пополам. Вырежьте из теста 4 прямоугольника. Выложите слоеное тесто на противне, выстланном пергаментной бумагой. Смажьте их яичным желтком, взбиты..
30 мин
Куриное экспресс-рагу
Отвар таблеток растопить в 1 л кипятка. Добавьте разрезанные пополам куриные бедра и готовьте на медленном огне...
45 мин
Жареный кролик с прованскими травами
Разогрейте духовку до 200 ° C (th. 6-7). Вымойте и нарежьте луковицы фенхеля...
4 ч 25 м
Тако из свинины
В форме для запекания смешайте ингредиенты для маринада. Добавьте мясо и несколько раз переверните. Выпекать без крышки 4 часа в духовке. 5 (150 ° С). Во время приготовления переверните мясо 4 раза...
30 мин
Утиная грудка с персиками и кисло-сладким соусом
Кожу груди разрезать острым ножом крестиками. Посолить и поперчить. Положите их кожицей вниз в холодную сковороду. Варить 7 минут на среднем огне. Слейте три четверти жира, переверните утиные грудки и продолжайте готовит..
1 ч 25 м
Жареный цыпленок со свежей фасолью
Очистите и измельчите имбирь и чеснок. Удалите цедру лимона в овощечистке и нарежьте ее. Очистите лук и нарежьте его вместе с зелеными стеблями...
1 ч 5 м
Парментье из топинамбура
Топинамбур очистить, нарезать кусочками и варить 20 минут в подсоленной воде...
1 ч 50 м
Запеканка из цесарки с яблоками и сидром
Разогрейте духовку до 210 ° C (th. 7). Выложите цесарку в форму для запекания. Смажьте его 50 г сливочного масла, посолите и поперчите. Добавьте веточки чабера, затем налейте сидр на дно блюда. Выпекать 1 час, регулярно ..