Простые и дешевые рецепты из мяса (страница 39)
17 мин
Наггетсы из телятины
Филе телятины нарезать кружочками, посолить. Обваляйте каждый кусок в муке, затем в яичном белке, а затем в чипсах, плотно прижимая, чтобы они слиплись...
2 ч 50 м
Фаршированная индейка, засахаренные каштаны и молодой лук
Свяжите индейку. Поместите его в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте бульон и оставьте вариться на 15 минут. Выключите и отложите 15 мин. Разверните индейку...
55 мин
Свиные ребрышки в карамели с манго
Чеснок и имбирь очистить и натереть на терке. Смешайте мед и уксус с чесноком и имбирем...
30 мин
Вок из телятины и креветок с овощами
Котлету из телятины нарезать соломкой. Готовьте их 3 минуты в воке с 1 ч. Л. горячее масло. Книга...
45 мин
Укусы свиных хлопьев
Вылейте рис в миску с холодной водой и оставьте на 10 часов или на ночь. На следующий день слейте воду...
45 мин
Сиу май с курицей, фисташками и мятой
Крупно смешайте курицу с луком, кукурузным крахмалом, маслом, фисташками, 12 листиками мяты, солью и перцем...
60 мин
Конский стейк
Очистите и измельчите лук и чеснок. Помидоры промыть и раздавить. Нагрейте 1 ч. масла в сотейнике и обжарить лук. Добавить помидоры, томатное пюре и чеснок и тушить 20 минут, периодически помешивая. Приправить солью и пе..
2 ч 50 м
Тушеная говядина с эльзасскими специями
В форме для запекания растопите очищенный и нарезанный лук в течение 5 мин в 15 г сливочного масла. Книга...
1 ч 5 м
Лопатка ягненка с йогуртом, специями и кремом из красной чечевицы
Накануне взбейте в миске йогурт с порошком карри. Расчешите плечо со всех сторон. Оберните мясо пищевой пленкой. Оставить мариноваться в холодильнике на ночь. Выньте лопатку из холодильника за 1 час до ее приготовления...
1 ч 5 м
Кролик с черносливом в веррине
Вскипятите вино, поднесите к поверхности спичку, чтобы она зажарилась...
1 ч 5 м
Птица и киноа
Филе скатать в балетки пищевой пленкой. Вскипятите немного воды. Погрузить баллоттинги, снять с огня, накрыть крышкой и отложить в сторону 35 мин: птица, приготовленная под действием пара...
3 ч 10 м
Риллеты из свинины
Мясо и свинину нарезать кусочками. Варить на медленном огне 3 часа в запеканке под крышкой...
