Простые Провансальские рецепты (страница 2)
1 ч 5 м
Соус с чесноком и зеленью
Очистите зубчики чеснока. Лук очистить и мелко нарезать. Очистите, вымойте и нарежьте белый лук-порей. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и промыть...
40 мин
Настоящий буйабес
В голландской духовке доведите уху до кипения. Добавьте очищенные помидоры, очищенные от семян, затем измельченные, стручок шафрана, фенхеля и оливковое масло; соль и перец. Тушить 10 минут...
60 мин
Суп Писту
Промыть и разбавить базилик, затем очистить чеснок. Разотрите их пестиком, затем свяжите препарат в миске с оливковым маслом...
40 мин
Айго Булидо
Отделите зубчики чеснока, очистите их и разрежьте пополам, чтобы убить микробы. Оставьте 2 зубчика чеснока, чтобы сделать хлеб светлее, а остальные выдавите...
20 мин
Провансальская сковорода
Нарежьте курицу. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла...
