Все рецепты

Дешевые рецепты с ревенем

55 мин
YouChef
4.5

Тарталетка из клубники и ревеня по-деревенски

Всыпьте муку в миску и смешайте с цельным сахаром. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и около 5 мл теплой воды и замесите до получения однородного теста. Сформируйте шар и дайте постоять в холодильнике 30 минут..
55 мин
YouChef
4.4

Пудинг из ревеня

Стебли ревеня промыть и нарезать дольками. Поместите их в кастрюлю, добавьте 60 г сахара и дайте мацерации в течение 1 часа...
25 мин
YouChef
4.1

Мелочь ревеня

Очистите стебли ревеня. Очистите их, вымойте и нарежьте кусочками примерно по 2 см...
50 мин
YouChef
4.5

Карамелизированный ревень, клубничный сок

Очистите стебли ревеня и разрежьте их на части по 2 см...
35 мин
YouChef
4.4

Кисель из ревеня

Стебли ревеня промыть и нарезать дольками. Поместите их в центрифугу и дайте постоять 30 мин...
60 мин
YouChef
4.7

Ревень сабайон

Обрежьте концы стеблей ревеня. Очистите их и разрежьте на части по 2 см. Положите масло в сковороду и обжарьте в нем ревень, пока он не станет мягким...
50 мин
YouChef
4.1

Фруктовый салат с желе из ревеня

Вымойте ревень, нарежьте его кусочками и положите с сахаром, цедрой и апельсиновым соком в кастрюлю. Залить водой и варить, не помешивая, на слабом огне 30 мин. Фильтр...
1 ч 15 м
YouChef
4.8

Ревень-кокосовая крошка

Взбейте масло миксером, чтобы получилась мазь. Добавьте сахар и яйцо и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте тертый кокос и муку, перемешивая руками. Замесить тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности..
YouChef
4.2

Пирог с камамбером и ревенем

Разогрейте духовку до 200 ° C. Очистите стебли ревеня, нарежьте их небольшими кусочками. В форме для пирога разверните тесто на бумаге для выпечки. Выложите кусочки ревеня на тесто. В миске взбейте яйца со сливками. саха..
15 мин
YouChef
4.6

Ревень гранита

В кастрюлю налейте воду и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился, затем доведите до кипения и смешайте с компотом, чтобы получить тонкое пюре. Дайте остыть, перелейте в лоток для кубиков льда и поместите в мо..
10 мин
YouChef
4.8

Клубника Ревень Эскимосы

Клубнику промыть и очистить от шелухи, нарезать кусочками, смешать с ванильным сахаром, молоком и компотом, наполнить формы для эскимо и поставить в морозильную камеру на 6 часов...
30 мин
YouChef
4.9

Кули из ревеня

Очистите ревень, затем нарежьте стебли небольшими дольками. Готовьте дольки ревеня, малину и сахар в кастрюле в течение 15 минут на слабом огне с небольшим количеством воды. Дайте остыть, затем очень хорошо перемешайте, ..

Рецепты блюд с ревенем: здорово и вкусно

Ревень - это не только ароматное растение, но и отличный ингредиент для многих блюд. Ревень обладает тонким вкусом и приятной кислинкой, что делает его поистине уникальным. Блюда с ревенем подходят для каких-либо мероприятий - будь то обед или ужин в кругу семьи или же праздничный стол. Разнообразие рецептов и видов приготовления ревеня позволяют воплотить любые ваши кулинарные фантазии.

Краткое руководство по приготовлению блюд с ревенем

Ревень лучше всего идет в компании с такими продуктами, как ягоды (чернику, малину, клубнику), лимон, сахар и мед. В зависимости от способа приготовления ревеня и рецепта, в который вы решили его включить, ингредиенты могут отличаться. Однако существует несколько универсальных для ревеня типов приготовления, которые требуют минимум затрат времени и сил: варка, запечение, жарка.

Варка ревеня

  • Налить в глубокую кастрюлю воду и довести до кипения.
  • Очистить ревень от кожуры и нарезать его на небольшие кусочки.
  • Поместить нарезанный ревень в кипящую воду и варить не менее 15 минут. Если вы хотите получить пюре, варите еще минимум 20 минут.
  • Для приготовления компота добавьте сахар и ягоды. Для приготовления джема добавьте сахар и лимонный сок и варите до загустения.

Запеченный ревень

  • Вырезать кожуру и нарезать ревень в тонкие кусочки.
  • Положить ревень на противень, предварительно смазанный маслом.
  • Посыпать ревень сахаром (или смесью сахара и корицы) и печь в духовке до готовности.
  • Для приготовления запеканки добавьте яйца, муку и молоко к запеченному ревеню и вновь запеките в духовке.

Жареный ревень

  • Очистить ревень от кожуры и нарезать его на небольшие кусочки.
  • Растопить масло в сковороде и добавить нарезанный ревень.
  • Жарить ревень на среднем огне, время от времени помешивая, пока он не станет золотистого цвета.
  • Для получения шоколадной глазури сварите 50 грамм ревеня с сахаром и водой. Затем добавьте растопленный шоколад и смешайте.

Польза ревеня

Ревень содержит множество полезных для организма витаминов и минералов. В частности, он богат витамином С, калием и фолиевой кислотой. Ревень способствует работе кишечника, укрепляет иммунную систему, помогает снизить уровень холестерина. Кроме того, ревень содержит антиоксиданты, которые предотвращают старение организма и развитие онкологических заболеваний.

Концепция раздела "Рецепты блюд с ревенем"

Наш раздел предоставляет множество вариантов приготовления блюд с ревенем. Мы собрали самые разнообразные и интересные рецепты - от десертов до основных блюд и закусок. Все рецепты были проверены нашей командой экспертов, они содержат подробные, простые и понятные пошаговые инструкции по приготовлению, а также фотографии готовых блюд. Вы можете ознакомиться с отзывами тех людей, кто уже готовил по предложенным в разделе рецептам.

Ревень - это удивительный продукт, который может стать отличным дополнением к вашей еде. Пробуйте новые виды блюд и продуктов - каждое из них открывает для вас новые вкусы и возможности.

Рекомендуем попробовать