Простые и дешевые рецепты из рыбы (страница 13)
25 мин
Лангустины фламбированные с перцем Кампот
Промыть лангустины под проточной прохладной водой. Высушите их. Готовьте их 4 мин на сильном огне в сотейнике с небольшим количеством оливкового масла. Переверните и готовьте еще 2 мин...
25 мин
Роллы с салатом из тунца и авокадо
Промойте салат и промокните листья насухо. Очистите морковь и нарежьте из нее тонкий жульен с яблоком и огурцом. Мякоть авокадо нарезать тонкими полосками и сбрызнуть лимонным соком...
35 мин
Свежее бревно с двумя лососями
Нарежьте ножом 3 ломтика копченого лосося и сырой стейк из лосося. Натереть цедру лимона. Положите фарш в глубокую посуду и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Немного посолить, поперчить и посыпать кориандром. ..
55 мин
Стейк из тунца, икра баклажанная
Для баклажанной икры: баклажаны разрезать крест-накрест. Сделайте надрезы со стороны мякоти. Выложите две половинки на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать прованской зеленью. Выпекать при 180 ° C около 15 ми..
15 мин
Севиче из морского леща с кокосовым молоком
Очистите редис, очистите розовый лук, затем нарежьте его мелкими ломтиками...
20 мин
Сурими заливное
Приготовьте быстрорастворимый кисель в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ему остыть...
40 мин
Тарелка с тунцом и черным рисом
1 Приготовьте рис. Тем временем приготовить соус: эмульгировать белый уксус, 2 ст. кунжутное масло с 1 ч. меда, смешать с высушенным отварным рисом...
35 мин
Филе скумбрии
Вылейте бульон в кастрюлю. Добавить филе скумбрии и довести до кипения. Оставьте вариться примерно на 5 минут...
15 мин
Севиче из тропического морского леща
Морского леща нарезать небольшими кубиками с авокадо и ананасом. Вылейте все в салатник. Добавьте очищенный и нарезанный лук...