Простые и дешевые рецепты из рыбы (страница 15)
45 мин
Подошва для спагетти с помидорами и пармезаном
Очистите чеснок и мелко нарежьте чеснок. В сотейнике растопить в оливковом масле 3 мин. Добавить помидоры целиком и тушить на слабом огне 15 минут...
1 ч 15 м
Треска, шафрановый соус с грибами и молодым картофелем
Вымойте картофель из сеголетков. Варить их в кипящей воде до готовности. Осушать...
1 ч 15 м
Рыба в соусе песто и пюре из сладкого картофеля
Готовьте картофель и сладкий картофель в двух кастрюлях с кипящей подсоленной водой 15–20 минут, пока кончик ножа легко не войдет в мякоть. Слейте воду и положите в картофелевидку...
1 ч 15 м
Глазированные устрицы с зеленой капустой и гречкой
Откройте устрицы, стараясь удалить все осколки раковин, и держите их в холодной воде...
50 мин
Крошка из лосося (рецепт 2)
Поместите лосося в пароварку и готовьте на пару 10 мин. Прорежьте это...
10 мин
Тоннато ветчина
Слить тунца, оставив 1 ч. Л. ложки его масла. Мелко покрошить с оставленным маслом и смешать с майонезом, половиной нарезанных каперсов, лимонным соком и 1 чайной ложкой воды, чтобы получился слегка жидкий соус...
25 мин
Красная кефаль в соленой корочке
Очистить и измельчить лук-шалот. Вымойте лимоны и натрите их цедрой. Промыть укроп водой, срезать стебли и нарезать их...
35 мин
Сидр-карамель из лосося
Перелить сидр в кастрюлю, добавить 5 горошин перца. Довести до слабого кипения. Оставить карамелизироваться на медленном огне...