Рецепты из слоеного теста (страница 4)
30 мин
Обороты козьего сыра и тимьяна
Сыр раздавить вилкой, добавить тимьян и мед, перец. Хорошо смешать...
40 мин
Обороты шпината
Промыть и отжать шпинат. Очистите и мелко нарежьте лук-шалот и протрите его на разогретой сковороде, смазанной маслом. Добавьте шпинат и дайте ему «упасть» примерно на 5 минут. Добавьте соль и перец...
45 мин
Слойки из баклажанов
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Баклажаны вымыть и нарезать дольками. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и запекайте 15–20 минут, переворачивая овощ..
15 мин
Звездочки из слоеного теста с тапенадом и конте
Разогрейте духовку до 240 ° C (th. 8). Раскатать слоеное тесто и вырезать формочкой для печенья звездочки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, обжарьте их с яичным желтком и посыпьте маком и кунжут..
1 ч 30 м
Feuillantine Comtoise
Начните с бешамеля. Растопите масло в кастрюле, затем сразу всыпьте муку, энергично помешивая. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать, чтобы не было комков. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до загус..
1 ч 5 м
Кефаль в корочке
Раскатайте слоеное тесто прямоугольником (или кругом, если оно готово раскататься) на рабочей поверхности, застеленной бумагой для выпечки...
45 мин
Пасхальное слоеное тесто с песто из овец
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Выстелите противень пергаментной бумагой...
35 мин
Томатный козий сыр
Поместите взбитое яйцо в миску со свежим козьим сыром, пармезаном, кедровыми орехами, нарезанными засахаренными помидорами и орегано. Хорошо смешать. Перец...
