Рецепты из слоеного теста (страница 3)

YouChef

4.5

Bite à la Reine, рождественская атмосфера

Поместите хлеб в кастрюлю и залейте холодной водой. Нагревать. Когда вода закипит, продолжайте готовить еще 2 минуты. Слейте воду из сладкого хлеба и очистите его...

40 мин

YouChef

4.3

Креветки Бёрек

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте креветки кубиками и поместите их в миску. Добавить сливки, мелко нарезанную петрушку и тмин (немного оставить для украшения), посолить, поперчить и перемешать...

60 мин

YouChef

4.3

Укусы королевы креветок

Налейте 70 мл молока в форму для запекания, добавьте пикшу, зубчик чеснока и тимьян и осторожно доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и варите под крышкой 15 минут...

40 мин

YouChef

4.2

Морепродукты и рыба vol au vent

Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и перемешивайте на медленном огне в течение 2–3 минут. Влейте молоко и дайте ему медленно загустеть, постоянно помешивая. Добавьте соль и перец...

1 ч 5 м

YouChef

4.5

Королева кусается с рыбой

Варить хек в кипящей подсоленной воде 8 минут, затем покрошить его мякоть вилкой. Книга...

55 мин

YouChef

4.8

Укусы королеве

Варить рыбу в подсоленной кипящей воде 8 минут, затем измельчить ее мякоть вилкой. Книга...

1 ч 5 м

YouChef

4.8

Тесьма из помидоров

Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее...

60 мин

YouChef

4.8

Традиционные укусы королевы

Замочите хлеб в уксусной воде на 2 часа. Положите их в кастрюлю с водой и доведите до кипения, 2 мин. Промойте их в холодной воде и удалите жир и мусор тонким ножом...

1 ч 10 м

YouChef

4.7

Мясной пирог с яйцом

Смешайте мясо вручную с 1 яйцом и панировочными сухарями. Добавьте коньяк. Эту начинку посолить и поперчить...

1 ч 10 м

YouChef

4.1

Слоеное тесто с мон-д'ором

Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Очистить пастернак. Нарежьте их ломтиками, затем опустите в кипящую воду на 15 минут. Тщательно слейте воду...

50 мин

YouChef

4.4

Креольские паштеты

Очистите и нарежьте чеснок и дольки чеснока. В миске смешайте колбасу, говяжий фарш, цельное яйцо и добавьте чеснок, чеснок и мелко нарезанную петрушку. Посолить, затем добавить нарезанный перец...