Рецепты из слоеного теста (страница 3)
1 ч 40 м
Bite à la Reine, рождественская атмосфера
Поместите хлеб в кастрюлю и залейте холодной водой. Нагревать. Когда вода закипит, продолжайте готовить еще 2 минуты. Слейте воду из сладкого хлеба и очистите его...
40 мин
Креветки Бёрек
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте креветки кубиками и поместите их в миску. Добавить сливки, мелко нарезанную петрушку и тмин (немного оставить для украшения), посолить, поперчить и перемешать...
60 мин
Укусы королевы креветок
Налейте 70 мл молока в форму для запекания, добавьте пикшу, зубчик чеснока и тимьян и осторожно доведите до кипения. Снимите сковороду с огня и варите под крышкой 15 минут...
40 мин
Морепродукты и рыба vol au vent
Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и перемешивайте на медленном огне в течение 2–3 минут. Влейте молоко и дайте ему медленно загустеть, постоянно помешивая. Добавьте соль и перец...
1 ч 5 м
Королева кусается с рыбой
Варить хек в кипящей подсоленной воде 8 минут, затем покрошить его мякоть вилкой. Книга...
55 мин
Укусы королеве
Варить рыбу в подсоленной кипящей воде 8 минут, затем измельчить ее мякоть вилкой. Книга...
60 мин
Традиционные укусы королевы
Замочите хлеб в уксусной воде на 2 часа. Положите их в кастрюлю с водой и доведите до кипения, 2 мин. Промойте их в холодной воде и удалите жир и мусор тонким ножом...
1 ч 10 м
Мясной пирог с яйцом
Смешайте мясо вручную с 1 яйцом и панировочными сухарями. Добавьте коньяк. Эту начинку посолить и поперчить...
1 ч 10 м
Слоеное тесто с мон-д'ором
Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Очистить пастернак. Нарежьте их ломтиками, затем опустите в кипящую воду на 15 минут. Тщательно слейте воду...
50 мин
Креольские паштеты
Очистите и нарежьте чеснок и дольки чеснока. В миске смешайте колбасу, говяжий фарш, цельное яйцо и добавьте чеснок, чеснок и мелко нарезанную петрушку. Посолить, затем добавить нарезанный перец...
35 мин
Слоеное тесто чоризо
Выложите слоеное тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вырежьте из теста шесть квадратов. Поместите в холодильник...
