Простые рецепты из слоеного теста (страница 3)

YouChef

4.2

Морепродукты и рыба vol au vent

Растопите масло в кастрюле, затем добавьте муку и перемешивайте на медленном огне в течение 2–3 минут. Влейте молоко и дайте ему медленно загустеть, постоянно помешивая. Добавьте соль и перец...

1 ч 5 м

YouChef

4.8

Тесьма из помидоров

Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее...

60 мин

YouChef

4.8

Традиционные укусы королевы

Замочите хлеб в уксусной воде на 2 часа. Положите их в кастрюлю с водой и доведите до кипения, 2 мин. Промойте их в холодной воде и удалите жир и мусор тонким ножом...

1 ч 10 м

YouChef

4.7

Мясной пирог с яйцом

Смешайте мясо вручную с 1 яйцом и панировочными сухарями. Добавьте коньяк. Эту начинку посолить и поперчить...

1 ч 10 м

YouChef

4.1

Слоеное тесто с мон-д'ором

Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Очистить пастернак. Нарежьте их ломтиками, затем опустите в кипящую воду на 15 минут. Тщательно слейте воду...

50 мин

YouChef

4.4

Креольские паштеты

Очистите и нарежьте чеснок и дольки чеснока. В миске смешайте колбасу, говяжий фарш, цельное яйцо и добавьте чеснок, чеснок и мелко нарезанную петрушку. Посолить, затем добавить нарезанный перец...

35 мин

YouChef

4.6

Слоеное тесто чоризо

Выложите слоеное тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вырежьте из теста шесть квадратов. Поместите в холодильник...

30 мин

YouChef

4.3

Обороты козьего сыра и тимьяна

Сыр раздавить вилкой, добавить тимьян и мед, перец. Хорошо смешать...

40 мин

YouChef

4.8

Промыть и отжать шпинат. Очистите и мелко нарежьте лук-шалот и протрите его на разогретой сковороде, смазанной маслом. Добавьте шпинат и дайте ему «упасть» примерно на 5 минут. Добавьте соль и перец...

45 мин

YouChef

4.1

Слойки из баклажанов

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Баклажаны вымыть и нарезать дольками. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом и запекайте 15–20 минут, переворачивая овощ..

15 мин

YouChef

4.4

Звездочки из слоеного теста с тапенадом и конте

Разогрейте духовку до 240 ° C (th. 8). Раскатать слоеное тесто и вырезать формочкой для печенья звездочки. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, обжарьте их с яичным желтком и посыпьте маком и кунжут..