Все рецепты

Простые и дешевые рецепты терринов (страница 4)

1 ч 5 м
YouChef
4.4

Pâté en croûte, маринованный в белом вине

Разогрейте духовку до 190 ° C...
4 ч 0 м
YouChef
4.5

Террин охотника

Кости кролика, оставь мясо...
25 мин
YouChef
4.4

Террин с тремя сырами и сухофруктами

Выстелите прямоугольный террин пищевой пленкой (переливной для облегчения извлечения из формы)...
1 ч 15 м
YouChef
5

Рыбный рулет из помидоров

После удаления кожи и костей треску нарезать кусочками. В большую кастрюлю налейте 1 литр бульона. Положить рыбу и варить 15 мин. Долго слить (при необходимости отжать, чтобы удалить воду)...
2 ч 50 м
YouChef
4.8

Риллеты из кабана

Мясо кабана и свинину нарезать кусочками...
1 ч 25 м
YouChef
4.8

Овощной паштет (рецепт 2)

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Замочите хлеб для бутерброда в молоке. Морковь очистить, промыть и нарезать кусочками. Готовьте на пару 10 минут. Добавьте нарезанную мелкими соцветиями цветную капусту и готовьте 5 ..
1 ч 45 м
YouChef
5

Паштет из весенних овощей

Очистите и аккуратно очистите зеленую спаржу от кожуры, пока она не сойдет с головы. Обрежьте конец стебля посильнее, примерно на 2 см. Очистите морковь и нарежьте ее дольками...
1 ч 5 м
YouChef
4.3

Паштет из весенних овощей в желе из лемонграсса

Вымойте овощи, очистите морковь и спаржу, оставьте стебли зеленого лука...
45 мин
YouChef
4.2

Овощной террин на гриле с халуми

Разогрейте духовку на гриле. Промойте кабачки и баклажаны и нарежьте их вдоль. Вымойте перец, разрежьте пополам, удалите семена и белые оболочки, затем нарежьте их большими полосками...
1 ч 40 м
YouChef
4.5

Флан из баклажанов с зеленью

Вымойте баклажаны и нарежьте их кубиками. Налейте в сотейник 1 столовую ложку масла и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте нарезанные кубиками баклажаны и очищенный чеснок, перемешайте на сильном огне 1 мин, з..
50 мин
YouChef
4.7

Овощной паштет

Разогрейте духовку до 210 ° C (th.6). Промойте перец, расколите его и удалите семена и белые оболочки. Поместите их на решетку духовки и готовьте около 20 минут, время от времени переворачивая, пока кожица не потемнеет и..
4 ч 0 м
YouChef
4.9

Паштет из свинины с овощами

Мясо обессолить. Выложить в форму для запекания с гвоздикой, вином, букетом гарни и перцем. Залить водой, довести до кипения и варить около 3 часов: мясо должно оторваться от кости. Через 2 часа 30 минут добавить очищенн..

Рекомендуем попробовать