Рецепты тортов (страница 32)
45 мин
Бисквит из сухофруктов
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Белки отделить от желтков. В салатнике взбейте желтки с сахаром, чтобы они побледнели...
2 ч 30 м
Малиновая павлова
Сделайте безе: взбейте яичные белки, затем добавьте сахар и краситель, взбивая: безе должно быть очень твердым...
60 мин
Шоколадный mille-feuille (рецепт 3)
Разогрейте духовку до 180 ° C (th6). В кастрюле нагрейте ложе с нарезанной и очищенной ванилью и дайте настояться 10 мин. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его полосками шириной 10 см...
1 ч 45 м
Финик-мандарин mille-feuille
Выложить тесто прямоугольником на застеленном бумагой для выпечки противне, посыпать 2 ст. сахара и выпекать 6-7 тыс. (200 ° C) 10 мин. Застелить бумагой для выпечки решётку и варить около 10 минут...
35 мин
Миндальный крем и фруктовый террин
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Белки отделить от желтков. В миске взбивайте яичные желтки с сахаром в течение длительного времени, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и молотый миндаль. Взбейте яичные белки ..
40 мин
Жареный абрикосовый рулет
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Отделите желтки от белков яиц. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем...
1 ч 10 м
Шоколадные эклеры в нищенском стиле
В кастрюле нагрейте воду с 5 мл молока, кусочками 50 г сливочного масла и щепоткой соли...
1 ч 10 м
Слоеный пирог с попкорном и карамельным соусом
В чаше кухонного комбайна смешайте муку с какао, разрыхлителем, пищевой содой и 350 г сахарной пудры...