Быстрые Традиционные рецепты (страница 14)
20 мин
Рецепт ганаша из молочного шоколада
Разломите молочный шоколад на кусочки и аккуратно растопите их в пароварке...
20 мин
Плитка пасхального шоколада
Измельчите шоколад и растопите примерно две трети в пароварке до температуры 50-55 ° C (проверьте температуру термометром для готовки)...
20 мин
Филе рыбы
Насыпьте муку в глубокую тарелку, приправьте солью и перцем, затем смешайте с нарезанной петрушкой. Положите яйцо на другую тарелку и взбейте из него омлет. Выложите панировочные сухари на третью тарелку...
20 мин
Русский блин
Смешайте пекарские дрожжи с 2 мл молока. Отделите желток от яичного белка. В миске смешайте муку с солью...
20 мин
Шоколадный крем без молока
Шоколад натереть на терке и выложить в салатник. Налейте миндальное молоко в кастрюлю и нагрейте...
20 мин
Сорбет из черной смородины
В кастрюле нагрейте 20 мл воды и сахарную пудру. Из первого бульона снимите с огня и дайте остыть...
20 мин
Салат из арбуза с чаем
Заварите зеленый чай. Добавьте сахар и лимонный сок, дайте остыть и процедите...
20 мин
Салат из арбуза с анисовым сиропом
Приготовьте сироп: в кастрюлю налейте апельсиновый и лимонный соки, добавьте 15 мл воды, сахар и семена аниса. Медленно довести до кипения, снять с огня и дать остыть...
20 мин
Мишмаш из красных ягод с киршем
Быстро промойте клубнику, обсушите, очистите от шелухи и разрежьте пополам. Быстро погрузите ежевику, черную смородину и смородину в воду, затем дайте им стечь...
20 мин
Осенние фрукты, фламбированные с кальвадосом
Вымойте фрукты. Очистите виноград и разрежьте яблоки на четвертинки...
