Дешевые Традиционные рецепты (страница 113)

45 мин

YouChef

4.1

Раклет из Оверни

Промыть картофель и варить на пару или в подсоленной воде около 25 минут, пока он не станет мягким...

1 ч 15 м

YouChef

5

Мясной рулет

Удалите края ломтиков хлеба для бутербродов. Замочите их в 20 мл молока...

2 ч 40 м

YouChef

4.1

Тушеное мясо из кабана с пивом

В миске смешать 3 ст. масло с пивом, очищенным и измельченным чесноком и тимьяном. Возьмите цедру апельсина, нарежьте ее соломкой и добавьте в маринад. Мясо кабана нарезать кубиками и выложить в салатник. Перемешать, нак..

2 ч 20 м

YouChef

5

Тушеное мясо из кабана (рецепт 2)

В глубокой посуде или салатнике смешайте 3 ст. масло с вином, очищенный и измельченный чеснок, звездчатый анис и букет гарни. Мясо кабана нарезать кубиками и выложить в салатник. Перемешать, накрыть крышкой и замариноват..

1 ч 10 м

YouChef

4.1

Медовый кабан

Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске смешайте мед с маслом, измельченным перцем и ягодами можжевельника. Поместите решетку с кабаном в глубокую посуду, посыпьте ее содержимым и оставьте мариноваться на 2 часа в ..

YouChef

4.8

Голубцы по-оверни

В большой голландской духовке вскипятите большой объем подсоленной воды. Подготовьте капусту, удалив первые листья, а затем опустите ее в кастрюлю на 30 минут, прежде чем слить...

1 ч 30 м

YouChef

4.6

Морской окунь в соленой корочке и его девственный соус

Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Попросите продавца выпотрошить рыбу. Промойте, вытрите насухо, но не скалывайтесь. Это упростит снятие кожуры с рыбы после приготовления...