Простые Традиционные рецепты (страница 71)
35 мин
Шоколадно-карамельная помадка
Разогрейте духовку th. 6-7 (200 ° С). Растопите шоколад, разбитый на кусочки. Выключите огонь, добавьте нарезанное кубиками масло и хорошо перемешайте...
1 ч 5 м
Греческая овощная икра
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Зубчики чеснока очистить, нарезать дольками. Промыть баклажаны и протереть губкой, разрезать пополам вдоль...
30 мин
Рыба-меч на гриле со вкусом аниса
Смешайте зеленый анис, соль, перец и 2 ст. ложки оливкового масла. Смажьте этим маринадом ломтики рыбы...
35 мин
Шоколадно-кофейные кремы
Доведите жидкие сливки и молоко до кипения. Выключите огонь, добавьте кусочки шоколада и растопите. Затем добавьте растворимый кофе...
60 мин
Шоколадный крем-брюле
Разогрейте духовку th. 3 (90 ° С). Растопите шоколад в микроволновой печи...
25 мин
Мадлен с чоризо (рецепт 2)
Для смазывания форм для мадлен возьмите 20 г размягченного сливочного масла. Держите их в прохладе. Нарезать чоризо мелкими кубиками. Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С)...
15 мин
Кровавая гранита
Выдавите кровавые апельсины и лимон. Смешайте с медом и водой из цветков апельсина. Вылейте этот препарат в блюдо с широким дном. Оставить в морозилке...
2 ч 20 м
Савойское рагу
Тщательно промойте свиное лезвие, поместите его в голландскую духовку с луком, усыпанным зубчиками, неочищенными зубчиками чеснока и тимьяном. Влейте белое вино, затем залейте холодной водой, чтобы покрыть палитру...
45 мин
Шоколадные плавучие острова
Шоколад измельчить, влить кипящее молоко и перемешать. Яичные желтки взбить с сахарной пудрой. Когда смесь станет пенистой, добавьте шоколадное молоко...
45 мин
Poischichade и чоризо
Удалите стебель перца, разделите на четыре части, удалите ребрышки и косточки, нарежьте мякоть. Очистите чеснок, удалите ростки и отожмите. Очистить помидор от семян и семян, крупно нарезать. В форме для запекания осторо..
50 мин
Тарелка моря
Варить рис 20 минут в кипящей подсоленной воде. Смешайте в миске лимонный сок с шафраном, чили, солью, перцем и 3 ст. масляный суп. Добавить нарезанный лук и нарезанные кусочками креветки, сбрызнуть соусом и перемешать...
50 мин
Экзотическая тарелка
Очистите и нарежьте лук. Чеснок очистить и отжать. Сформируйте фрикадельки с бараниной, чесноком, половиной лука, петрушкой, тмином, чили, панировочными сухарями, яйцом, солью и перцем. Обжарьте их в 2 ст. масляный суп...
