Простые Традиционные рецепты (страница 82)
1 ч 25 м
Крем-брюле с цукатами
Доведите жидкие сливки до кипения с молоком и стручок ванили разделите пополам вдоль. Снять с огня и дать настояться 15 минут. Фильтр...
45 мин
Paupiette и половые яблоки
Ветчину (включая жир) измельчить на среднем гриле. Очистить и крупно нарезать лук и чеснок. Промыть и мелко нарезать петрушку. Смешайте все ингредиенты, затем добавьте яйцо и пармезан, приправьте солью и перцем...
3 ч 10 м
Rillons
Порежьте постную грудку на части на расстоянии 6-7 см друг от друга. Соль и перец. Свежую сковороду нарезать небольшими кусочками...
1 ч 10 м
Чизкейк с красными ягодами (рецепт 2)
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Выложите творог и рикотту в террин. Добавьте яйца, сахар и малиновый ликер...
35 мин
Суфле с двумя вкусами
Вишню и засахаренные апельсины мелко нарезать, выложить в миску и посыпать киршем...
25 мин
Острые спагетти с ветчиной
Очистите чеснок и лук-шалот, затем крупно нарежьте их. Ветчину нарезать небольшими кусочками...
35 мин
Спагетти с чесноком (рецепт 2)
Говядину нарезать очень мелко. Нагрейте на сковороде 20 г сливочного масла, затем поджарьте мясо 2 мин. Добавить бульон, перец чили и варить 10 минут на слабом огне...
55 мин
Испанский хлеб
Взбейте все яйца с сахаром, цедрой лимона и солью в течение 15 минут с помощью электрического венчика. Тесто должно образовать ленту. Всыпьте муку под дождем и быстро перемешайте...
1 ч 15 м
Бараньи ребрышки шампваллон
Бараньи ребрышки обжарить в 40 г сливочного масла и приправить. Выложите их в глиняную посуду, предварительно процеженную чесноком...
