Простые рецепты из трески (страница 6)
50 мин
Папильот из трески и фондю из эндивия
Отрежьте эндивии и нарежьте их соломкой. Нагрейте сливочное масло на сковороде, добавьте эндивии, сахар и лимонный сок и варите около 10 минут, часто помешивая. Посолить, поперчить, добавить сливки и варить 5 мин...
14 мин
Жареная треска в кунжутной корочке
Наполните миску холодной воды на 1 литр кубиками льда. Добавьте 100 г крупной соли и перемешайте, чтобы она растворилась. Погрузите в него стейки трески на 8 минут. Слейте воду и высушите на промокательной бумаге...
50 мин
Тушеная рыба с помидорами
Очистите лук и нарежьте его ломтиками. Нагрейте блюдо с тагином с маслом и поджарьте лук в течение 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и продолжайте готовить 10 минут...
37 мин
Филе трески в имбирной корочке
Выложите ломтики пряников на противень. Выпекайте их при 200 ° C в течение 15 минут. Дайте им остыть, прежде чем грубо их перемешать...
30 мин
Треска в томатном соусе
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
30 мин
Рыбные шарики в панировке
В кухонном комбайне грубо смешайте мясо рыбы с очищенным луком-шалотом, лимонным соком, всеми травами и специями. Добавьте соль и перец...
20 мин
Ложки трески с маракуйей
Треску нарезать небольшими кубиками. Вы можете оставить его на 30 минут в морозильной камере, чтобы легче было нарезать мякоть...
45 мин
Треска в шафрановом бульоне
Очистите лук и чеснок, нарежьте лук и его зеленые стебли. Выдавить чеснок. Картофель очистить и промыть. Очистите фенхель снаружи с помощью овощечистки, разрежьте на четвертинки. Помидор очистить и посеять семена, мякоть..
55 мин
Острая рыба с соусом тахини и томатным рисом
Нагрейте 1 столовую ложку масла в сотейнике, добавьте рис и перемешивайте 2–3 минуты. Влейте томатный соус и полейте водой, чтобы покрыть рис. Посолить и поперчить, довести до кипения, затем осторожно варить около 20 мин..
55 мин
Хек в красном вине
Разогрейте духовку до 6-7 раз (200 ° C). Доведите красное вино до кипения с гвоздикой и корицей...
25 мин
Треска в корочке из фундука
Разогрейте духовку на th. 7/8 (220 ° С). Измельчите фундук и смешайте их с листьями тимьяна. Промойте и обсушите стейки трески...
