Простые рецепты из трески (страница 7)
25 мин
Треска, сливочный гаспачо и фасоль
Вылейте гаспачо в большую кастрюлю с толстым дном и уменьшите вдвое на сильном огне...15 мин
Мексиканский севиче
Мясо трески нарезать небольшими кубиками. Выложите их в миску, сбрызните оливковым маслом, соком лимона и лайма. Приправить солью и перцем. Смешайте, снимите пленку и храните не менее 30 минут в холодильнике...50 мин
Каталонское севиче
Снова нарежьте треску крупными кубиками. Сбрызнуть лимонным соком и 2 ст. оливковое масло. Посолите, поперчите, заверните емкость и храните не менее 30 минут в холодильнике...15 мин
Рождественское севиче
Нарежьте треску тонкими ломтиками. Сбрызнуть соком лимона и лайма и оливковым маслом. Приправить солью и перцем. Снимите пленку и храните не менее 30 минут в холодильнике...25 мин
Перуанский севиче
Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке, чтобы собрать мякоть. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс...20 мин
Севиче из трески и киноа
В кастрюле варите киноа в двойной подсоленной воде в течение примерно десяти минут. Слейте это...45 мин
Банка для трески
В стеклянные банки объемом 20 мл налейте соевый соус. Положите разрезанные пополам стейки трески и нарезанный зеленый лук. Сбрызнуть кунжутным маслом...50 мин
Амок рыба в банановых листьях
Натереть лимонник. Положите его в чашу кухонного комбайна, затем добавьте очищенный лук-шалот, разрезанный на четвертинки, очищенный чеснок, 1 чайную ложку. тертая цедра кафр-лайма, очищенный имбирь, перец чили (без семя..25 мин