Низкокалорийные Вегетерианские рецепты (страница 3)
30 мин
Хлодник
Очистить свеклу, нарезать ломтиками и варить 10 минут в небольшом количестве воды с лимонным соком...
50 мин
Весенний бульон
Репу и картофель почистить. Срезать стебли сельдерея. Промыть и обсушить кабачки. Отрежьте их с каждого конца. Эти овощи нарезать обычными мелкими кубиками...
45 мин
Овощной тофу
Помидоры черри и кабачки вымыть и обсушить. Помидоры разрезать пополам, кабачки нарезать тонкими ломтиками при помощи мандолины или острого ножа...
1 ч 10 м
Мусака без бешамеля
Вымойте и обсушите перец, кабачки, баклажаны и помидоры. Все овощи нарезать обычными, не слишком толстыми ломтиками. Выложите овощи на дно формы для запекания...
1 ч 35 м
Овощной суп (рецепт 2)
Очистите и крупно нарежьте 3 моркови, 3 репы, 3 лука-порея и 2 стебля сельдерея. Очистите зубчики чеснока и лук. Наколите последнюю гвоздикой...
30 мин
Маленькая весенняя овощная сеялка
Кервель промыть, измельчить и смешать с 20 г мягкого сливочного масла, несколькими каплями лимонного сока, солью и перцем...
50 мин
Суп из шариков
Очистите все овощи. Выкопайте их парижскими ложками, чтобы получить шарики из овощей нескольких размеров...
55 мин
Рататуй с холодной мятой
Промойте и обсушите все овощи, затем нарежьте их кубиками. Очистить и измельчить чеснок и лук. Промыть, обсушить и измельчить мяту...
1 ч 15 м
Тиан из трехцветных овощей
Промойте и промокните овощи насухо. Нарежьте кабачки и баклажаны тонкими ломтиками. Разрежьте перец пополам и удалите стебли, семена и белые оболочки. Нарезать ломтиками...
20 мин
Смешанные овощи и маринованная рыба
Смешайте сок одного лимона с 3 ст. Л. В глубокой посуде. кокосовое молоко, перец Espelette, соль и перец. Дайте кусочкам лосося замариноваться в этой смеси в течение 1 часа...
25 мин
Глазированный свекольный суп с разбитым яйцом
Нагрейте 50 мл воды с уксусом до легкого кипения. Разбейте яйцо в чашку и осторожно опустите в воду. Дайте белку свернуться на поверхности и снова нанесите его на желток, чтобы обернуть...
