Простые и быстрые Вегетерианские рецепты (страница 5)
15 мин
Сквош из фасоли адзуки
Удалите с тыквы кору и семена. Мякоть нарезать небольшими кубиками и варить 5 мин. Фасоль промыть. Очистить и отжать чеснок, смешать уксус и масло с чесноком, солью и перцем. Выложите кубики тыквы в миску с фасолью. Поли..
15 мин
Вегетарианские фахитас
Снимите кожицу и нарежьте авокадо соломкой. Капусту и салат нарезать мелкими ломтиками...
15 мин
Смузи на завтрак
Промойте и отожмите листья шпината. Очистите авокадо, разрежьте их пополам, разрежьте на косточки и нарежьте мякоть на кусочки. Поместите их в блендер, добавьте листья шпината, йогурт и лимонный сок и перемешайте...
15 мин
Зеленый тост из тапенад
Отварить зеленые оливки. Обновите и слейте воду. Смешайте их с бланшированным миндалем, каперсами, филе анчоусов и 2 ст. масляный суп. Перец...
15 мин
Кунжутный хумус (рецепт 2)
Промыть нут и процедить. Оставьте около десяти горошин. Остальное выложите в овощной мельнице, на мелкой решетке, над салатницей. Вмешайте прессованный чеснок, кунжутное масло, оливковое масло и лимонный сок, переворачив..
15 мин
Фенхель фламбе с пастисом
Промыть и мелко нарезать петрушку. Промойте и удалите основу фенхеля. Нарежьте их тонкими ломтиками...
15 мин
Листья романа с хумусом
Слейте воду из нута, удерживая сок из банки, затем смешайте его с мелким пюре...
15 мин
Айоли из сырых овощей
Промыть и обсушить все сырые овощи. Нарезать соломкой огурец и сельдерей. Разделите цветную капусту на маленькие соцветия. Выложите их вместе с помидорами черри на сервировочном блюде...
15 мин
Красный салат из капусты
Удалите с красной капусты внешние листья и разрежьте ее пополам. Удалите сердцевину, затем нарежьте ее мелкими ломтиками. Очистите свеклу и яблоко и нарежьте тонкими спичками...
15 мин
Маленькие итальянские бутерброды
Разомните рикотту вилкой. Добавьте тертый пармезан и перец. Смешивание...
