Простые и низкокалорийные Вегетерианские рецепты (страница 2)
45 мин
Фисташковый песто минестроне
Очистить помидоры и посеять семена. Удалите из перца косточки. Вымойте и нарежьте все овощи мелкими кубиками, кроме моркови. Обжарьте их в кастрюле с горячим оливковым маслом. Добавьте 75 мл воды, соль и перец. Добавьте ..
30 мин
Мишмаш моцарелла
Все овощи промыть и обсушить. Нарежьте фенхель, капусту и чеснок. Нарезать сельдерей соломкой, сельдерей и свеклу - очень тонкими ломтиками...
35 мин
Зимняя капоната
Очистите и нарежьте сельдерей небольшими кусочками. Готовьте на пару 10 минут...
55 мин
Домашнее соевое молоко
Замочите соевые бобы в холодной воде минимум на 8 часов (они должны увеличиться вдвое)...
55 мин
Чесночный суп (рецепт 2)
Очистить и мелко нарезать лук и лук-шалот. Очистите, удалите зародыши и раздавите зубчики чеснока...
35 мин
Из тыквенного супа
Вымойте тыкву и потрите щеткой для овощей (в отличие от тыквы, на ней можно оставить кожицу). Детализируйте это кубиками. Очистите лук и разрежьте на четвертинки...
20 мин
Кресс-суп со льдом
Вымойте веточки мяты и нагрейте их в кастрюле с 15 мл сливок. Перед закипанием снимите с огня, накройте крышкой и дайте остыть...
20 мин
Мексиканский соус
Помидоры вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Очистите белый лук, нарежьте его и нарежьте мелкими ломтиками зеленые стебли. Также нашинкуйте перец. Миндаль нарезать крупно...
30 мин
Хлодник
Очистить свеклу, нарезать ломтиками и варить 10 минут в небольшом количестве воды с лимонным соком...
50 мин
Весенний бульон
Репу и картофель почистить. Срезать стебли сельдерея. Промыть и обсушить кабачки. Отрежьте их с каждого конца. Эти овощи нарезать обычными мелкими кубиками...
