Дешевые рецепты из ягненка (страница 2)
1 ч 45 м
Рагу из баранины с мятой и лимоном
Мясо нарезать крупными кусками примерно по 50 г. В форме для запекания обжарьте их вместе с нарезанным луком в 3 ст. горячее масло. Присыпать мукой, хорошо перемешать и добавить белое вино, прессованный чеснок, томатную ..40 мин
Кусок баранины, свернутый а-ля планча
В миске смешайте сок одного лимона с оливковым маслом. Добавьте чеснок и зелень, соль и перец...40 мин
Ньокки из баранины
Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте очищенный и нарезанный лук и чеснок в течение 5 минут...22 мин
Ягненок на гриле с базиликом
Базилик тонко нарезать и мелко нарезать. Смешайте его в миске с оливковым маслом, каперсами, нарезанными оливками, солью и перцем...1 ч 5 м
Лопатка ягненка с йогуртом, специями и кремом из красной чечевицы
Накануне взбейте в миске йогурт с порошком карри. Расчешите плечо со всех сторон. Оберните мясо пищевой пленкой. Оставить мариноваться в холодильнике на ночь. Выньте лопатку из холодильника за 1 час до ее приготовления...35 мин
Мергез и шашлык из баклажанов
Вымойте баклажаны и нарежьте их кубиками. Разрезать мергез на кусочки...25 мин
Турецкий шашлык
Смешайте фарш ягненка с пропитанным водой и осушенным хлебом, имбирем, тмином, очищенным и отжатым чесноком, нарезанным луком, нарезанными оливками и нарезанной кинзой. Добавьте яйцо. Соль и перец...50 мин
Раклет Кефта
Замочите хлеб в молоке. Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку масла и протрите очищенный и измельченный лук. Книга...1 ч 10 м
Овощи, фаршированные бараниной и пшеницей
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Вымойте овощи. Снимите с лука первую кожицу. Срежьте шляпку с каждого овоща и выдолбьте их, оставив 1 см мякоти. Нарезать и зарезервировать мякоть. Чеснок очистить и измельчить...1 ч 15 м
Кебаб из баранины Dürüm
Соедините очищенный и нарезанный лук с прессованным чесноком, покрошенным тимьяном, 1 ч. Л. масло, сок 1/2 лимона, 2 щепотки чили и перец...1 ч 50 м
Жареная баранья ножка, обжаренная в масле, приготовленная на мангале
Растопите масло на медленном огне, добавив листья тимьяна и очищенный и измельченный чеснок. Оставить при комнатной температуре...30 мин