Дешевые рецепты закусок (страница 35)
1 ч 40 м
Террин из птицы с черносливом
Замочите хлеб в молоке. Нарезать кубиками 3 куриные грудки и последнюю примерно перемешать...
1 ч 10 м
Пирог из сладкого картофеля с кокосовым молоком и карри
Очистите и промойте сладкий картофель, нарежьте его ломтиками и готовьте на пару около 15 минут (они должны оставаться немного твердыми)...
15 мин
Треугольники из ветчины, козьего сыра и южных овощей
Намазать 1/3 ломтиков хлеба тапенадом и 1/3 козьим сыром. По первому разложите жареный перец. На секунды разложите сырую ветчину и несколько ростков проросших семян...
30 мин
Салат с креветками по-тайски
Нагрейте воду в кастрюле и варите лапшу 4 мин. Слейте воду, промойте холодной водой и снова осторожно слейте воду...
1 ч 5 м
Каштановый суп и изобилие плитки
Лук очистить и измельчить. Обжарить в кастрюле на оливковом масле в течение 3 минут. Добавьте осушенные каштаны, соль и перец. Перемешивать 2 мин. Влейте горячий бульон, накройте форму для запекания и тушите 20 минут...
1 ч 10 м
Слоеное тесто с мон-д'ором
Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения. Очистить пастернак. Нарежьте их ломтиками, затем опустите в кипящую воду на 15 минут. Тщательно слейте воду...
25 мин
Террин с тремя сырами и сухофруктами
Выстелите прямоугольный террин пищевой пленкой (переливной для облегчения извлечения из формы)...
25 мин
Лук-порей Flammekueche, коппа и эмменталь
Разогрейте духовку до th. 8-9 (250 ° С). Раскатать тесто на противне, застеленном бумагой для выпечки. Проколите его вилкой. Сверху распределите крем лопаткой. Добавьте соль и перец...
1 ч 10 м
Овощной суп (рецепт 4)
Лук очистить и нарезать. Нагрейте масло в большой сотейнике. Добавьте лук и обжарьте...
30 мин
Домашняя колбаса
Нарежьте свинину и бекон с помощью механической или электрической мясорубки (кухонный комбайн отлично справится с этой задачей). Однако будьте осторожны, чтобы не нарезать мясо слишком мелко...
