Рецепты разных блюд (страница 77)
30 мин
Маринованная лепешка с перцем
Картофель очистить, вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить и измельчить...
20 мин
Запеканка из перепелиных яиц с Конте
Очистите чеснок и измельчите его вместе с чесноком. Конте нарежьте соломкой. Разогрейте духовку до 160 ° C (th. 5-6)...
35 мин
Ветчина, сливочный сыр и грибные равиоли
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарезать обезжиренные ломтики ветчины с кервелем и грибами, очищенными и нарезанными ломтиками, в кухонном комбайне...
60 мин
Гратен из лука-порея с карри и тремя сырами
Отварить лук-порей, разрезать на длинные части и разрезать вдоль 15 минут в скороварке...
50 мин
Мюнстерский бургер с блинами
В миске смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Выкопайте колодец, добавьте яйца, топленое масло, немного молока, затем постепенно вбивайте муку. Постепенно добавляйте остальное молоко, пока не получите однородную..
40 мин
Пельмени с конфи и фуа-гра
Смешайте в миске муку и 1 щепотку соли. Выкопайте колодец, добавьте яйцо и 5 мл теплой воды. Замесить тесто на посыпанной мукой поверхности до эластичного и гладкого состояния. Накройте полотенцем и дайте постоять в холо..
1 ч 20 м
Пирог из птицы и свиньи
Нарезать свиную грудинку. Куриное филе нарезать кубиками по 1 см. Приправить мясо, добавить мадеру. Дать постоять ночь в холодильнике...
40 мин
Яичница, светлый водочно-лаймовый крем
Срежьте с яиц верхушки и вылейте их в кастрюлю. Очистите скорлупы и отложите их на промокательной бумаге...
1 ч 5 м
Грибное суфле (рецепт 2)
Очистите грибы. Взбейте розмарин и нарежьте его. Нагрейте масло на сковороде, добавьте грибы и розмарин и варите около 8 минут, часто помешивая. Приправить солью и перцем, снять сковороду с огня и крупно нарезать грибы. ..
1 ч 5 м
Оригинальный запеканка из кабачков
Вымойте кабачки, не очищая их от кожуры, удалите концы и нарежьте их тонкими полосками с помощью мандолины...
