Рецепты разных блюд (страница 73)
1 ч 19 м
Равиоли из белых грибов, фуа-гра и трюфельный соус
Быстро промойте белые грибы и тщательно высушите. Порубите их. На сковороде разогреть масло, добавить белые грибы и варить 15 минут на слабом огне. Бронировать...
45 мин
Пюре из желтой моркови с трюфелями
Очистите морковь и картофель и нарежьте их кусочками. Положите их вариться в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, пока они не станут мягкими...
1 ч 5 м
Спагетти с мангольдом и трюфелем
Очистите мангольд и нарежьте его соломкой. Опустить их в кипящую воду и бланшировать 5 мин. Слейте их. Книга...
26 мин
Мини-крок с трюфелем
Нарезать округ на полоски. Положите половину на 4 ломтика хлеба для бутербродов. Добавьте белую ветчину. затем остальная часть округа. Накройте остальными ломтиками хлеба для бутербродов...
60 мин
Ризотто с трюфелем и пармезаном
Доведите бульон до кипения и держите его в тепле. Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте очищенный и измельченный лук-шалот...
23 мин
Равиоли с изюмом и пармезаном
В чаше кухонного комбайна свяжите крючком 300 г муки, яичные желтки, воду, 3 сл оливкового масла и немного соли, пока не получите песчаную текстуру...
23 мин
Буратта равиоли
В чаше кухонного комбайна свяжите крючком 300 г муки, яичные желтки, воду, 3 сл оливкового масла и немного соли, пока не получите песчаную текстуру...
1 ч 15 м
Ньокки с томатно-базиликовым соусом
Вымойте картофель, затем готовьте его вместе с кожурой в кастрюле с подсоленной водой, начиная с холодной воды, примерно 40 минут. Слейте их...
50 мин
Шпинат Рикотта Тортеллини
В чаше кухонного комбайна свяжите крючком 300 г муки с яйцами, 2 ст. ложки оливкового масла и немного соли, пока не получится однородная паста. При необходимости добавьте немного воды...
60 мин
Конкигли с начинкой из болоньезе
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
30 мин
Блинчик с сосиской
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Сосиски выложить в посуду, слегка посолить, перец посыпать тимьяном, поставить в духовку и варить около 20 минут...
