Рецепты десертов (страница 98)
50 мин
Кекс с кокосом и шоколадом
Приготовьте глазурь: ослабьте маскарпоне вилкой и взбейте с кокосом (оставьте немного для украшения), сахарной пудрой и кокосовым ароматом. Переложите в кондитерский мешок и уберите в холодильник...
55 мин
Банановый шоколадный кекс
Разломите шоколад на кусочки и растопите в пароварке или в микроволновой печи (средней мощности) с нарезанным кубиками сливочным маслом...
30 мин
Американские пончики
Добавьте дрожжи в 5 мл теплого молока и дайте постоять 5 мин. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна, добавьте растворенные дрожжи, оставшееся молоко, сахар и соль и начните замешивать. Добавьте 60 г топленого масла и в..
1 ч 50 м
Клубничное безе
Разогрейте духовку до 100 ° C (т. Е. 3/4). Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, и, когда они начнут подниматься, постепенно добавьте сахар. Когда безе станет твердым, перелейте его в кондитерский мешок...
1 ч 15 м
Помадка из яблок и сухофруктов
Взбейте масло миксером, чтобы получилась мазь. Добавьте сахар, яйцо и ваниль. Взбивайте, пока смесь не станет идеально однородной. Добавьте миндальный порошок, измельченный фундук и муку, перемешивая руками. Замесить тес..
1 ч 20 м
Зефирный торт
Разломите темный шоколад на кусочки, по кусочкам добавьте сливочное масло и растопите в пароварке или в микроволновой печи. Смешайте до однородной массы...
50 мин
Малиново-яблочная крошка
Разогрейте духовку th. 8 (180 ° С). Очистите яблоки, нарежьте их кубиками и лимоном. Смешайте их с кедровыми орешками и изюмом. Выложите малину в форму для запеканки, смазанную маслом...
1 ч 10 м
Пирог с айвой
Взбейте масло миксером, чтобы получилась мазь. Добавьте сахар и яйцо. Взбивайте, пока смесь не станет идеально однородной. Добавьте миндальный порошок и муку, перемешивая руками. Замесить тесто на присыпанной мукой рабоч..
30 мин
Шоколадно-помадно-карамельное печенье
В миске смешайте мягкое масло с сахаром, затем добавьте слегка взбитое цельное яйцо...
