Простые и дешевые рецепты из говядины (страница 3)

YouChef

4.4

Жареный ростбиф (рецепт 2)

1. Обжарить мясо со сливочным маслом на сковороде со всех сторон. Соль и перец. Положите на решетку, дайте остыть. Разбейте яйцо в миску, взбейте, добавив чайную ложку воды...

1 ч 5 м

YouChef

4.5

Рецепт ростбифа с картофелем

Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С)...

2 ч 10 м

YouChef

4.3

ростбиф медленного приготовления

Жарьте ростбиф на сковороде на сильном огне 2 минуты со всех сторон или достаточно долго, чтобы он подрумянился. Сковороду деглазуйте 100 мл воды. Оставлять в силе...

1 ч 35 м

YouChef

запеканка из ростбифа

Налейте масло в форму для запекания и поджарьте ростбиф со всех сторон...

25 мин

YouChef

4.5

Стейк тартар

Смешайте в миске яичные желтки с горчицей и соком половинки лимона. Добавьте соль и перец. Налейте масло струйкой, регулярно переворачивая венчиком, как будто взбиваете майонез...

55 мин

YouChef

4.1

Закуска на гриле и обжаренный картофель с луком

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Тщательно просушите их кухонным полотенцем. Очистите красный лук и нарежьте его ломтиками...

3 ч 10 м

YouChef

4.4

Говяжья щека в насыщенном красном вине

Мясо нарезать кусочками. Выложите их в глубокую посуду с вином, 2 очищенные и разрезанные пополам морковки, 1 луковицу, разрезанную на четвертинки и наколотую гвоздикой, зубчики чеснока разрезанные пополам, масло, уксус ..

30 мин

YouChef

4.3

Ливанский кефтас

Выложите мясо в салатник. Добавьте панировочные сухари, все специи, свежий кориандр, соль и перец...

55 мин

YouChef

4.2

Ливанский кеббе

Дайте булгуру набухнуть в теплой воде в течение 30 минут...

1 ч 5 м

YouChef

4.3

Острые тефтели с кресс-лапшой

Лук очистить и мелко нарезать. Нарезать кинзу. В салатнице смешайте фарш с луком, кинзой и яйцом. Посолить и поперчить препарат, нарезать шариками. Обвалять их в муке...