Итальянские рецепты (страница 6)

YouChef

4.5

Пряный минестроне

Очистите морковь и кабачки, промойте их и нарежьте кубиками. Помидор промыть и нарезать кубиками. Очистите лук-порей, тщательно промойте и нарежьте соломкой...

35 мин

YouChef

4.8

Полента с грецкими орехами, шалфеем и горгонзолой

В кастрюле нагрейте молоко и сливки...

25 мин

YouChef

4.7

Горгонзола томатная запеканка с полентой

Горгонзолу нарезать кусочками...

15 мин

YouChef

4.4

Полента с оливками

Оливки крупно нарезать...

10 мин

YouChef

4.9

Песто из кориандра

Поместите миндаль и измельченный чеснок в блендер вместе с листьями кориандра, вымытыми и высушенными...

30 мин

YouChef

4.7

Ньокки с соусом песто

Неочищенные дольки чеснока варить в кипящей воде в течение 1 мин. Промыть, процедить и разбавить базилик. Слегка обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде, дайте остыть...

35 мин

YouChef

4.4

Равиоли со шпинатом и горгонзолой

Вымойте и отожмите шпинат, аккуратно потянув за них, удалите жесткие стебли. Очень грубо порубите их ножом...

15 мин

YouChef

4.4

Салат из помидоров, сырая ветчина и копченая буратта

Разрезать помидоры на 4 части. Наперстите базилик. Взбейте масло, уксус, соль и перец...

1 ч 15 м

YouChef

4.8

Вымойте картофель, очистите его от кожуры и варите вместе с кожурой в кастрюле с подсоленной водой, начиная с холодной воды, примерно 40 минут. Примерно за 15 минут до окончания добавьте нарезанный кубиками мускатный оре..