Простые рецепты из лосося (страница 7)
45 мин
Лосось Россини, каштаны и клюква
Вырежьте из лосося 4 медальона, обвив ножом формочку. Нарежьте хлеб такого же размера. Зарезервируйте их...30 мин
Кислые веррины из гуакамоле с яблоком и лососем
Перемешайте нарезанный кубиками сырой лосось с маслом, половиной нарезанной зелени, молотой кинзой, солью и перцем. Оставьте мариноваться минимум на 20 минут в холодильнике...40 мин
Наггетсы из лосося (рецепт 2)
Филе лосося нарезать кубиками. Порубите их. Добавьте соль и перец...35 мин
Waterzoï из трески и креветок
Проверьте свой стейк из лосося на наличие гребешков. В противном случае удалите их плоскогубцами. Нарежьте стейки из лосося и трески крупными кубиками...40 мин
Полуфабрикаты из лосося, фасоли, моркови и гороха
Очистите морковь, удалите концы, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками...15 мин
Копченый лосось
С филе лосося удалить кости. Смешайте розмарин, тимьян, сахар, перец и крупную соль и вылейте половину в блюдо...38 мин
Парижский лосось и обновленный майонез
Лосось разрезать на 4 части. Доведите бульон до кипения. Готовьте филе от 6 до 8 минут в зависимости от толщины. Слейте воду, дайте остыть и поместите в холодильник...20 мин
Лосось на ложе из зеленой спаржи
Разбейте древесную основу зеленой спаржи. Слегка очистите их. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Немедленно освежите их, чтобы они оставались ярко-зелеными. Поместите их на промокательн..24 мин