Простые рецепты кухонь разных стран (страница 38)
20 мин
Тако с лососем на гриле со специями
Снимите кожу с лосося. Филе нарезать кубиками. Обжарить нарезанный кубиками лосось на сухой сковороде, размять мякоть вилкой. Дайте остыть...
50 мин
Испанский фидеуа с моллюсками
Вымойте, очистите, откройте перец, удалите семена и белые внутренние ребрышки, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Направьте и промойте снежный горошек. Разогрейте рыбный бульон в кастрюле...
35 мин
Легкая овощная фидеуа по-испански
Вымойте, очистите, откройте перец, удалите семена и белые внутренние ребрышки, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Вымойте кабачки, срежьте их концы и нарежьте тонкими кольцами или длинными лентами. Очистите спаржу и о..
2 ч 0 м
Очень легкий испанский кассуле
Накануне замочите фасоль на 12 часов в миске с холодной водой, несколько раз обновляя воду, чтобы избежать риска брожения...
45 мин
Флорентийские блины
Нагрейте масло в сковороде. Добавьте промытый и едва осушенный шпинат. Варить 4 минуты, постоянно помешивая, пока вся вода не испарится. Приправить солью, перцем и соусом песто...
60 мин
Булгур с овощами и мятой
Доведите бульон до кипения, затем влейте булгур. Выключите огонь, накройте горшок и дайте семенам впитать жидкость...
2 ч 20 м
Пастиччотто Леччезе: традиционная выпечка из Саленто
В миске смешайте сало и сахар. Добавьте яйца, муку, нашатырный спирт и, наконец, тертую цедру лимона. Все хорошо перемешайте, накройте прозрачной пленкой и дайте постоять час в холодильнике...
